Queso
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00:00:0011:46Hoy por Hoy Ciudad Real
'Puebleando': Quesos Moreno Reino, de Arenas de San Juan
Hablamos con su gerente, que nos detalla cómo diferenciar un queso de calidad
05/11/2020 | 11:46
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00:00:0011:52Hoy por Hoy Ciudad Real
En este nuevo capítulo de "Los sabores del Quijote" nos adentramos en uno de los productos que más nos representan: el queso. Y lo hacemos en una localidad en la que lo elaboran con pasión: Calzada de Calatrava
En este nuevo capítulo de "Los sabores del Quijote" nos adentramos en uno de los productos que más nos representan: el queso. Y lo hacemos en una localidad en la que lo elaboran con pasión: Calzada de Calatrava
16/10/2020 | 11:52
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00:00:0004:28Cadena SER, audios extra
La falsa mozzarella di bufala
¿Sabías que la policía italiana cuenta con una unidad especializada para perseguir a aquellos que intentan vender como auténtica la falsa mozzarella? Es un reportaje de Joan Solés, corresponsal de la SER en Roma.
20/09/2020 | 04:28
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00:00:0001:39:59Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (24/09/2020)
Hablamos de queso con Bosco Triay. Invitamos al director de la Fundación Mapfre en Baleares para hablar del convenio con CAEB que otorga ayudas a la contratación de personal para autónomos o empresas de hasta 5 empleados. El director del Instituto Cervantes Luis García Montero nos habla de los Premios Camus. Escuchamos a los responsables de la AECC en Baleares sobre la necesidad de dotar de medios a la investigación sobre el cáncer. En la agenda del Orfeón Mahonés hablamos con Lluís Seguí sobre la obra Ens ho mereixem? En SER Tecnologia hablamos de fake news. Y más.
24/09/2020 | 01:39:59
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00:00:0056:20Código de barras
Código de Barras: Pandemia y guerra de precios campo-ciudad (20/09/2020)
En este programa conversamos acerca de la nueva campaña agrícola, la falsa mozzarella, lo ‘viral’ y la obsolescencia programada
19/09/2020 | 56:20
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00:00:0005:07Hoy por Hoy Navarra
Nueva temporada del Queso Idiazabal (29/07/2020)
En Hoy por Hoy Navarra hablamos con José María Ustárroz, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Queso Idiazabal, sobre el inicio de la nueva temporada
29/07/2020 | 05:07
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00:00:0017:08Hoy por Hoy Guadalajara
José Antonio Morales, gerente de Quesos Morales Tarancón, sobre la promoción de los quesos de Cuenca
Hablamos con José Antonio Morales, gerente de Quesos Morales Tarancón, sobre la promoción de los quesos de Cuenca
09/06/2020 | 17:08
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