Recetas cocina

Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

Productos de temporada para el primer 'Menú del Día' de la nueva temporada

El Chef José Miguel Bonet vuelve a la antena de la SER y nos propone higos gratinados con queso de cabra y jamón ibérico, coca de pimientos asados con anchoas y bizcocho de calabaza con nueces

03/09/2020 | 09:41

Hoy por Hoy Guadalajara

Juan Pablo Huélamo: "Cocina para dos al estilo de Juan Pablo" Capítulo 9 (03/09/2020)

Sección de cocina en la que Juan Pablo, nuestro Chef, de la Taberna de Juan Pablo en Alovera, nos desvela sus secretos de cocina. Hoy "fabada y marmitaco"

03/09/2020 | 11:32

Hoy por Hoy Menorca

Hoy por hoy Menorca (02/09/2020)

Conocemos un portal donde la ética marca la diferencia a la hora de la selección de personal en una empresa, con Amelia Sampere de la UOC. Ismael Pelegrí presenta su libro Dies assenyalats. También de escribir, libros y relatos autobiográficos nos hablaron Ana Haro y Mariona Fernández. Los presidentes de las cofradias de pescadores de Maó y Fornells nos hablan de las sensaciones que les ha dejado esta última temporada de pesca de la langosta. Las migraciones entre Argelia y Menorca son el motivo de nuestra entrevista con el periodista Tomeu Mesquida y el historiador Martí Carbonell. Y más.

02/09/2020 | 01:39:32

Error

| NaN:NaN:NaN

Hoy por Hoy Cuenca

Hoy por Hoy Cuenca (01/09/2020)

Protocolos y seguridad en el centro penitenciario de Cuenca ante un caso de covid, con su directora Rosario Rubio. Aumento de los casos de coronavirus en Casasimarro, con la concejala de Sanidad, Pilar Artiaga. Balance del turismo rural durante el verano con el delegado de Economía, Empresas y Empleo, Óscar Martínez, y con el responsable del sector en HC Hostelería, Javier Artero. Reportaje sobre la venta ambulante en los pueblos con la empresa congelados Egea y vecinas de Ribagorda. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘SER Universitarios’-Cursos de verano: Periodismo y moda, con sus directoras Belén Galletero y María José Ufarte, y Memes y Bellas Artes, con uno de sus directores, Julio Sanz. ‘El libro de postales’: el convento de Carmelitas.

01/09/2020 | 01:39:59

A vivir Las noticias de Madrid

Raúl Pérez, el hombre las mil voces

El imitador nos ha acompañado recordando sus inicios en la profesión y nos cuenta cuál es su El imitador nos ha acompañado recordando sus inicios en la profesión y nos cuenta cuál es su personaje pendiente

31/08/2020 | 13:04

La Heladería

Recorremos el mundo a través de los helados con Rosa María Calaf

La reportera con 26 años de corresponsalía en el exterior. Nos ha acompañado para hablar de la actualidad de los medios, la información, y por supuesto, los helados.

29/08/2020 | 14:27

A vivir que son dos días

El sofrito | Carrilleras de cerdo cocidas en coca cola

A este tiempo de radio que llamamos “El Sofrito”, Víctor Manuel nos cuenta sus mejores recetas y las historias que le unen a ellas. Este sábado nos transportamos a los recuerdos de la infancia del cantante, que nos hablará de las carrilleras de cerdo cocidas en coca cola

22/08/2020 | 12:55

Hoy por Hoy Málaga

Boquerones en escabeche de naranja cachorreña y azafrán

Samuel Perea

21/08/2020 | 10:06

Hoy por Hoy Lugo

Hoy por Hoy Lugo ( 21/08/2020); Tramo 13:10-14:00

#hoyporhoylugo: Héctor Corujo, alcalde de O Incio @BNGLugo Conmemoramos el Día Internacional de conmemoracións de la víctimas dle terrorismo "La manivela", el hit de la Panorama y el Combo

21/08/2020 | 47:57