Recetas cocina
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00:00:0005:00Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con foie.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con foie.
31/07/2020 | 05:00
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00:00:0005:36Hoy por Hoy Región de Murcia
Entrevista Faustino Martínez, subdirector general de Patrimonio General y Cambio Climático, tortuga desova en La Manga
Entrevista Faustino Martínez, subdirector general de Patrimonio General y Cambio Climático, tortuga desova en La Manga
23/07/2020 | 05:36
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00:00:0006:04Hoy por Hoy A Coruña
La cocina de Amalia (20/07/2020)
La cocina de Amalia (20/07/2020)
20/07/2020 | 06:04
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00:00:0010:37A vivir que son dos días
El sofrito de Víctor Manuel | Las patatas a la importancia
El origen de todo está en el sofrito. Y a esa hora, antes de acabar el programa, es el olor que sale de las cocinas de todo el país. Vamos a cocinar y charlar con uno de los artistas más queridos: Víctor Manuel que nos hablará de una receta y de las historias que le unen a ell
18/07/2020 | 10:37
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00:00:0001:39:16Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (17/07/2020)
Linares presenta nuevo proyecto musical. El GOB presenta alegaciones a la instalación de duques de alba en el puerto de Son Blanc. Joan Bover estrena el documental Ulises en Balears en Curt, del Festival de Cinema de Menorca. Concha Juanola nos explica que reabre al público el Museo Militar, San Felipe y la Fortaleza de la Mola. Conocemos a Invert, un glosador de estos tiempos. Tomás Cano nos propone un taller de cocina transportable. Y más.
17/07/2020 | 01:39:16
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00:00:0008:53Hoy por Hoy Segovia
Oscar Calle nos presenta el nuevo menú "Amalgama de Sabor"
Entrevista con Oscar Calle, chef gerente de Venta Magullo, en la que nos ofrece las novedades de su nuevo menú de temporada "Amalgama de Sabor"
16/07/2020 | 08:53
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00:00:0006:53Hoy por Hoy A Coruña
La cocina de Amalia (13/07/2020)
La cocina de Amalia (13/07/2020)
13/07/2020 | 06:53
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00:00:0013:18Entrevistas
Anchoas y sardinas del Mediterráneo con aliño de microplásticos
Tras la pandemia, ha vuelto a nuestra vida el plástico en forma de guantes y mascarillas. Para despedir la temporada, charlamos con Marta Coll, una de las científicas del CSIC que ha investigado la presencia de microplásticos en el Mediterráneo.
11/07/2020 | 13:18
