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Recetas cocina

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    00:00:0004:32

    Radio Murcia, audios extra

    Los guisos de la infancia y ensalada de verdura al horno con lubina: la cocina de Rodri Fernández (La Cava de Royán) en la cuarentena

    Cocineros y cocineras de toda la Región de Murcia están pasando estos días por 'A Vivir Tierra y Mar' para contarnos qué cocinan durante la cuarentena y para darnos ideas de qué podemos prepararnos en casa. Esta semana hemos invitado a Rodri Fernández, de La Cava de Royán (Alcantarilla).

    02/05/2020 | 04:32

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    00:00:0003:51

    Radio Murcia, audios extra

    El Whatsapp culinario de Mireia Ruíz: guacamole con habas

    Nuestra chef de cabecera, Mireia Ruíz, nos trae una receta sencilla, sana y con un producto que en la Región de Murcia gusta mucho, las habas. Con su propuesta para hacer un guacamole de habas nos deja sin excusas para salir a tomar el aperitivo a la terraza durante la séptima semana de confinamiento

    02/05/2020 | 03:51

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    00:00:0013:57

    Siempre pensando en lo mismo

    Reto Berasategui: "Chipirones troceados al estilo pelayo"

    Consulta la receta y anímate a cocinar este reto de Martín Berasategui

    01/05/2020 | 13:57

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    00:00:0008:13

    La Ventana

    Carme Ruscalleda: "Si sólo puedo abrir al 30% continúo quedándome en casa y no abro"

    Hablamos con Carme Ruscadella tras el estreno del primer documental sobre el sector gastronómico y hotelero tras el coronavirus en España

    30/04/2020 | 08:13

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    00:00:0016:25

    Hoy por Hoy Tudela

    Las Fiestas de la Verdura en tiempos de coronavirus en Hoy por Hoy Tudela (30/04/2020)

    Entrevistas con Rafael Remírez de Ganuza, Presidente de la Orden del Volatín; Belén Sánchez, técnico de Turismo en Consorcio EDER y Luis Salcedo, del Restaurante Remigio, sobre diferentes iniciativas relacionadas con las Fiestas de la Verdura

    30/04/2020 | 16:25

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    00:00:0012:56

    Hoy por Hoy Cantabria

    Besugo al horno con Valentín González del Restaurante El Muelle, Santander (28/04/2020)

    Hablamos con Valentín González, del Restaurante El Muelle, en el Barrio Pesquero de Santander. Nos hace una receta de Besugo al horno.

    28/04/2020 | 12:56

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    00:00:0020:19

    Hoy por Hoy La Rioja

    Cuentos, leyendas y tradición oral (28/4/2020)

    Nuevo capítulo de esta sección para conocer leyendas, cuentos y otras novedades en el ámbito de la narración oral.

    28/04/2020 | 20:19

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    00:00:0011:57

    Hoy por Hoy Bierzo

    Bizcocho de yogur con un par de trucos

    Receta de bizcocho de yogur de Álex López

    28/04/2020 | 11:57

 

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