Recetas cocina
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00:00:0007:01Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con foie.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con foie.
14/02/2020 | 07:01
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00:00:0017:50Siempre pensando en lo mismo
Siempre pensando en alcachofas
Carlos G. Cano y Pedro Blanco nos presentan este suculento producto que está de temporada con el regreso de Martín Berasategui
14/02/2020 | 17:50
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00:00:0003:14Consultorio de Martín Berasategui
Cómo lograr una salsa de tomate espesa y muy sabrosa
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los oyentes de 'Hoy por hoy'
14/02/2020 | 03:14
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00:00:0009:13Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
'El Menú del día' de José Miguel Bonet en Hoy por Hoy (13/02/2020)
Hoy nuestro chef nos ha enseñado a hacer lentejas con costillas y frito de calamar
13/02/2020 | 09:13
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00:00:0005:09Hoy por Hoy Bierzo
El botillo del Bierzo que se hizo pincho
Entrevista a Ana, autora del premio del concurso de Pinchos de Botillo
13/02/2020 | 05:09
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00:00:0000:22Hora 14 Madrid Norte
El concejal de Turismo de Hoyo de Manzanares, José Antonio Herrera, sobre las Jornadas Gastronómicas de la Cuchara
Habrá hasta 12 establecimientos participantes
12/02/2020 | 00:22
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00:00:0010:04Hoy por Hoy Málaga
Boquerones de Arte
Comediantes Malagueños, el arte del teatro a la antigua usanza
11/02/2020 | 10:04
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00:00:0014:05Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: Una de pulpo para empezar la temporada
Aunque cada vez nos resulta más complicado encontrar un pulpo de Galicia, normalmente suelen ser de otros rincones del mundo, queremos hablar de uno de los productos que más se consume en nuestro país. Una ración de pulpo es de lo mejor que podemos encontrar. O no
11/02/2020 | 14:05
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00:00:0001:39:57Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (10/02/2020)
Los vecinos del barrio conquense del Cerro de la Horca expectantes ante el anuncio de las obras reclamadas, con su presidente Miguel Ángel Moraga. Comienza el festival de narración oral D’Palabra, con su director Félix Albo. El futuro del tren convencional con el portavoz de la Plataforma por el tren público y sostenible de Castilla-La Mancha, Eugenio Parreño. Títeres Cacaramusa en la Feria Europea de Artes Escénicas para Niños y Niñas de Gijón, con su director Fernando Moya. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con José Luis Pinós, Heli Pérez y Luis Javier García.
10/02/2020 | 01:39:57
