Recetas cocina
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00:00:0006:27Hoy por Hoy Bierzo
Patatas a la importancia de Zanca
Patatas a la importancia, una receta de Manuel Fernández Zanca
19/02/2019 | 06:27
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00:00:0004:38La Llavor
El Rebost (16/02/2019) Fideuà amb foie i bolets
El Rebost (16/02/2019) Fideuà amb foie i bolets
18/02/2019 | 04:38
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00:00:0025:03Lalalá
Lalalá 1x37: Elena Lucas
La cocinera soriana reflexiona sobre su relación con las setas y sobre el desafío de la despoblación
15/02/2019 | 25:03
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00:00:0002:38Desayunología
Casa Dani: la mejor tortilla de Madrid
La mejor tortilla de Madrid, para muchos, se sirve en este bar del Mercado de la Paz
15/02/2019 | 02:38
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00:00:0009:32Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Hemos conseguido preparar un 'Menú del Día' casi vegano
José Miguel Bonet nos propone frita de sepia de primero, calabacines rellenos de segundo y crumble de pera de postre
14/02/2019 | 09:32
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00:00:0002:56Hora 14 Madrid Norte
Entrevista al propietario del Asador El Toril (Alalpardo), Francisco Javier Salvador
Hablamos en HXHMN sobre la participación de este restaurante en la Ruta del Cocido
13/02/2019 | 02:56
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00:00:0011:17Hoy por Hoy Burgos
En la cocina 13.02.19 Verduras en diferentes elaboraciones
Espacio semanal con Nacho Rojo (La Galería)
13/02/2019 | 11:17
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00:00:0009:15Radio Bilbao, audios extra
La cocina de Paul Ibarra
El cocinero del restaurante 'Los Fueros' nos propone 'Corazón de alcachofa, crema de garbanzos moruna y su caldo concentrado
13/02/2019 | 09:15
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00:00:0011:39Hoy por Hoy La Rioja
Grupo Pasión. Pasión por la cocina (13/2/2019)
De la mano del Grupo Pasión, hoy nuestro chef, Miguel Martín Losa, tira de tradición y nos cuenta cómo sacarle el máximo partido a un producto tan singular y tran preciado como la alubia roja de Anguiano. Le acompaña el presidente de los cultivadores de la alubia.
13/02/2019 | 11:39
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