Recetas cocina
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00:00:0004:58Todo por la radio
La lluvia es la cocaína de los caracoles
En la sección de naturaleza de los Especialistas Secundarios conocemos el mundo organizativo de los delfines que tienen hasta un G7 y también los problemas de adicción que la lluvia causa en los caracoles
02/11/2018 | 04:58
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00:00:0012:58Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Pistoletazo de salida a la temporada de setas en las Pitiusas
El micólogo Jaume Espinosa explica las claves para la recogida y preparación de los hongos
02/11/2018 | 12:58
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00:00:0003:49Desayunología
Café Angélica
Tostadas con nombres de cabo, buen café, leche fresca que sabe a leche de verdad... ¡y hasta un cuadro impresionista!
02/11/2018 | 03:49
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00:00:0008:15Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
'Menú del Día' con el sabor festivo de los Todos los Santos
José Miguel Bonet nos propone crema de champiñones, frita de porcella y panellets
01/11/2018 | 08:15
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00:00:0014:07Los sabores de la SER
Los Sabores de la SER - SER Madrid Oeste (31-10-2018) – La calabaza
Los sabores de la SER, el espacio de gastronomía los miércoles en Hoy por Hoy Madrid Oeste
31/10/2018 | 14:07
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00:00:0012:28Hoy por Hoy La Rioja
Grupo Pasión (31/10/2018)
Como cada semana, hablamos con Grupo Pasión de producto y cocina de calidad. En esta ocasión, Miguel Martínez Losa nos explica las razones por las que los establecimientos del grupo apuestan por la huerta de Tomás Sota, en Calahorra. El producto estrella es la alcachofa pero en los platos de Letras de Laurel, Pasión por ti y restaurante Kabanova vamos a poder disfrutar de la calidad de otras verduras de invierno como la coliflor, el apio, el brócoli o el repollo.
31/10/2018 | 12:28
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00:00:0012:42Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Un Halloween para degustar las calabazas
Es uno de los productos estrella en la decoración de esta festividad, pero ¿por qué no aprovechar el relleno?
31/10/2018 | 12:42
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00:00:0010:10SER Foodie Mallorca
Frito de setas
Esta semana hablamos con el nutricionista Manuel Moñino sobre la intolerancia a la leche de vaca y Toni nos receta un riquísimo frito de setas
31/10/2018 | 10:10
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00:00:0009:42Hoy por Hoy Bierzo
Jabalí con patatas y guisantes, una receta de Zanca
Receta de jabalí de Manul Fernández Zanca
31/10/2018 | 09:42
