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Recetas cocina

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    00:00:0054:50

    A Vivir Castellón

    CASTELLÓN | A vivir Castellón (29/09/2018)

    En el programa del sábado 29 de septiembre hablamos de la jornada de puertas abiertas del hospital provincial, nos vamos a recoger setas, hablamos de artes escénicas, también de viajes y repasamos la agenda cultural

    29/09/2018 | 54:50

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    00:00:0004:00

    A vivir que son dos días

    El 'comedor de la esperanza'

    Se celebra en Madrid la primera Cumbre Parlamentaria Mundial contra el Hambre y la Malnutrición e Isabel Salvador se sienta en el banco de un comedor del distrito de Vallecas (Madrid), que reparte todos los jueves cerca de 300 bolsas con alimentos, para hablar con alguno de los voluntarios

    29/09/2018 | 04:00

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    00:00:0010:45

    Calendario de carreras

    Hoy corremos en... Quijorna (Madrid)

    Este sábado se celebra la II Edición del Trail del Garbanzo

    28/09/2018 | 10:45

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    00:00:0008:43

    Jaén Gastronómico

    Jaén Gastronómico (28/09/2018)

    Este viernes ha vuelto 'Jaén Gastronómico', la sección que dirige Alberto Molinero y en la que hemos hablado de distintas iniciativas relacionadas con la gastronomía jiennense que se están llevando a cabo en nuestra provincia.

    28/09/2018 | 08:43

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    00:00:0018:13

    Hoy por Hoy Eibar

    MIREIA 27 SEPT 2018

    MIREIA 27 SEPT 2018

    28/09/2018 | 18:13

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    00:00:0003:43

    Desayunología

    Los desayunos de Sandra Bernardo

    La cantante madrileña nos habla de sus desayunos viajeros

    28/09/2018 | 03:43

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    00:00:0010:24

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Coca de escalivada, bacalao gratinado y 'cookies' de avena y pasas

    José Miguel Bonet nos deja unas cuantas propuestas culinarias para practicar en casa

    27/09/2018 | 10:24

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    00:00:0008:38

    Hoy por Hoy La Manchuela

    Miguel Ángel Moreno, profesor de la UCLM e investigador del cultivo del champiñón

    La Universidad de Castilla-La Mancha está impulsando un proyecto junto a varias empresas para mejorar la calidad y producción de las setas y el champiñón. En esta iniciativa están incluidas empresas del sector como Mercajúcar o Gurelán, pero también la empresa tecnológica BQ, es que el objetivo es crear sensores para controlar la evaporación que producen los hongos y conociendo este parámetro, controlar la calidad y la producción. En los micrófonos de la SER ha estado el principal investigador de este grupo, Miguel Ángel Moreno, profesor de la Escuela Técnica de Ingenieros Agrónomos de Albacete y ha explicado que esta iniciativa tiene un doble objetivo, por un lado, tener un mejor producto y, por otro, reducir costes de producción.

    27/09/2018 | 08:38

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    00:00:0008:14

    Radio Bilbao, audios extra

    La cocina de Eneko Sukaldari

    Carrilleras de cerdo ibérico en salsa

    26/09/2018 | 08:14

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    00:00:0018:30

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Cocina con Mario - Arroces

    Mario De Lucas y Guillermo Aguilar nos cuentan detalles y secretos para cocinar un buen arroz.

    26/09/2018 | 18:30

 

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