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Recetas cocina

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    00:00:0019:35

    Cadena SER, audios extra

    Quins imputs ens donen les cafeteries per detectar i reconèixer el bon cafè?

    Parlem de cafè d'especialitat amb el barista Kim Ossenblok

    17/09/2018 | 19:35

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    00:00:0013:31

    Cadena SER, audios extra

    Elka Mocker de @ama.come.vive.brilla ens prepara un Bircher Müesli

    Un esmorzar que va conèixer viatjant a Zurich elaborat amb fruits secs i avena

    17/09/2018 | 13:31

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    00:00:0016:37

    Cadena SER, audios extra

    Ferrán Adrià i Salah Jamal

    Aroma àrab

    16/09/2018 | 16:37

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    00:00:0055:05

    A Vivir Castellón

    CASTELLÓN | A vivir Castellón (15/09/2018)

    En el programa del sábado 15 de septiembre hablamos de setas, el valle de los Caídos y su vinculación con Castellón, nos vamos a una exposición sobre numismática y nos vamos de viaje radiofónico

    15/09/2018 | 55:05

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    00:00:0001:03

    Radio Pontevedra, audios extra

    Marisco de interés internacional

    Marisco de interés internacional

    14/09/2018 | 01:03

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    00:00:0013:46

    Hoy por Hoy Eibar

    MIREIA 13 SEPT 2018

    MIREIA 13 SEPT 2018

    14/09/2018 | 13:46

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    00:00:0011:58

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Gazpacho de remolacha, tempe de garbanzos y piña asada con sopa de maracuyá

    José Miguel Bonet nos deja un nuevo 'Menú del Día' para poner a prueba nuestras habiliades culinarias

    13/09/2018 | 11:58

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    00:00:0010:03

    Radio Bilbao, audios extra

    La cocina de San Mamés Jatexea

    Lomo de merluza confitado, pisto de begi haundi y caldo de verduras

    12/09/2018 | 10:03

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    00:00:0006:42

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    Paellada en las Fiestas patronales de Villaviciosa de Odón

    Entrevista con María Vela, concejal de IU en Villaviciosa de Odón

    12/09/2018 | 06:42

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    00:00:0008:20

    Radio 90 Motilla, audios extra

    Joaquín Cuadrado, director provincial de Agricultura en Cuenca

    La Asociación de Leguminosas de la Manchuela y el director provincial de Agricultura, Joaquín Cuadrado, mantuvieron este lunes una reunión en la Casa de Cultura de Motilla del Palancar para retomar la Indicación Geográfica Protegida de la lenteja. Esta marca de calidad facilitaría el acceso a los mercados con un precio superior del producto que se genera en la zona y sería un impulso importante para los agricultores. Desde el año 2004 hay estudios que reconocen parámetros diferenciados de calidad de la lenteja de la Manchuela gracias a condiciones específicas de los suelos en esta zona, esto le permite tener una mejor cochura que las leguminosas producidas en Canadá, México o Polonia.

    11/09/2018 | 08:20

 

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