Recetas cocina
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00:00:0001:39:13Hoy por Hoy Castellón
CASTELLÓN | Hoy por hoy Castellón (Jueves 28/06/2018)
Programa magazine. Especial fiestas del Grao
28/06/2018 | 01:39:13
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00:00:0004:35Hoy por Hoy Madrid Norte
SER Empresarios: Un buen producto conseguido desde el origen
Bajocero crean helados y pasteles artesanales, cuidando las materias primas de calidad y origen local
28/06/2018 | 04:35
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00:00:0010:47Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
El verano ha llegado y se nota en nuestro 'Menú del Día'
José Miguel Bonet nos propone ensalada de habas baby, raya en escabeche y flan de coco
28/06/2018 | 10:47
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00:00:0015:08Los sabores de la SER
Los Sabores de la SER - SER Madrid Oeste (27-06-2018) – Los tomates
Los sabores de la SER, el espacio de gastronomía los miércoles en Hoy por Hoy Madrid Oeste
27/06/2018 | 15:08
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00:00:0001:39:27Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (27/06/2018)
Conocemos a las empresas ganadoras en la provincia de Cuenca de los Premios Alimentos Gran Selección 2018: Quesera Campo Rus, con Javier Olivares; Azafrán Bealar, con José Julián Beleña; productos de carne de caza Jespep, con José Miguel Olivares, y ajos La Veguilla, con Elena Mesas. Y además: Teatro Palanka, con Pilar Martín, ‘La tertulia de los Miércoles’ con Luis Esteban Cava, Pedro Vallejo y Miguel Ángel Saiz, y Semana de Puertas Abiertas de Aspadec, con Jesús Fuente, Julia Ruiz y Mari Luz Muñoz.
27/06/2018 | 01:39:27
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00:00:0011:19Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Las cremas frías son para el verano
¿Te apetece algo frío para los días de calor? Los mejores productos de temporada nos ofrecen buenas oportunidades
27/06/2018 | 11:19
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00:00:0012:48Hoy por Hoy Bierzo
Proliferan las setas debido al tiempo
Entrevista al presidente de la Asociación Micológica Cantarellus, Manuel Bernardo
26/06/2018 | 12:48
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00:00:0002:55SER Foodie Mallorca
Mejillones en escabeche para el vermut
Abrir los mejillones con agua y vino blanco, separar la carne de la concha y reservar. Calentar el aceite con el laurel y el ajo, añadir la cebolla y dejar pochar. Agregar el pimentón, vinagre, sal y pimienta. Dejar que de un hervor y añadir los mejillones. Dejar cocer unos minutos, apartar del fuego y dejar reposar en el escabeche.
26/06/2018 | 02:55
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00:00:0000:28Hora 14 Ávila
Isabel López: "Hay gente que invierte mucho en las tapas"
Miembro de la Academia Castellana y Leonesa de la Gastronomía que destaca el trabajo de los hosteleros participantes en 'Avila en Tapas 2018'
25/06/2018 | 00:28
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00:00:0031:24Las preguntas de Broncano
Los sablazos veraniegos
David Broncano sale a la calle a preguntar a los ciudadanos cuál ha sido la peor sablada que les ha tocado pagar en un chiringuito. Hablamos de pimientos, concretamente de la ñora con Ángela Quintas
24/06/2018 | 31:24
