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Recetas cocina

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    00:00:0015:06

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Cocina con Mario - Caracoles

    Conocemos la granja Caracoles de la Vega de Marchamalo y algunas recetas para cocinarlos.

    28/02/2018 | 15:06

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    00:00:0013:55

    Radio Extremadura

    CLUB GASTRO XIX: Tapeando como el Ministerio manda

    El Ministerio de Educación Cultura y Deporte quiere que la “tradición cultural de las tapas” sea reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y por eso ha definido sus características fundamentales

    28/02/2018 | 13:55

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    00:00:0012:31

    SER Foodie Mallorca

    Ciurons escaldins

    Para sobrellevar mejor este frío Toni nos sugiere un completo plato de legumbres

    28/02/2018 | 12:31

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    00:00:0008:52

    Hoy por Hoy León

    Fusión gastronómica entre León y la cocina Nikkei

    León bulle en los fogones con motivo de la capitalidad gastronómica y con el objetivo de aunar culturas, este jueves el restaurante Cidón del Musac acogerá una cena de cocina Nikkei, que fusiona la gastronomía peruana y la japonesa, elaborada también con productos leoneses como el botillo, el chorizo o los pimientos del Bierzo. Charlamos con el chef encargado de ponerse al frente de esta cena y experto en cocina Nikkei, Víctor Altamirano.

    27/02/2018 | 08:52

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    00:00:0029:30

    Cadena SER, audios extra

    Be OK: Infecciones, felicidad y recetas (24/02/2018)

    Cómo utilizar la alimentación para evitar infecciones, los derechos de una receta y las claves de las personas más felices del mundo

    24/02/2018 | 29:30

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    00:00:0013:00

    Hoy por Hoy Lugo

    Mesón de Alberto (Lugo)

    Alberto García, un dos propietarios do Mesón de Alberto, cóntanos que este restaurante está basado na cociña tradicional galega, destacando que traballan sempre con produto galego de gran calidade. Podemos destacar os mellores mariscos e pescados do día.

    23/02/2018 | 13:00

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    00:00:0007:45

    Hoy por Hoy Arco Norte

    Entrevista a May Molina, concejal de Comercio y Festejos de Cehegín

    La X Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cehegín arranca mañana y hasta el próximo 24 de marzo

    23/02/2018 | 07:45

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    00:00:0001:39:57

    Hoy por Hoy Navarra

    Hoy por Hoy Navarra (22/02/2018)

    Hablamos con el director del Circuito de Navarra, Manel Muñoz, sobre el evento que la escudería McLaren celebra mañana allí. Y en "Las Cocinas del Reyno Gourmet", hablamos con el restaurante Túbal de Tafalla y la IGP Alcachofa de Tudela.

    22/02/2018 | 01:39:57

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    00:00:0011:03

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Brócoli con bacon gratinado, frita de sepia y crepes de chocolate y fruta

    Productos de temporada en el nuevo 'Menú del Día' de José Miguel Bonet

    22/02/2018 | 11:03

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    00:00:0004:41

    Hoy por Hoy Bierzo

    Marmitaco de chipirones de Zanca

    Receta de Manuel Fernández Zanca

    21/02/2018 | 04:41

 

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