Recetas cocina
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (01/04/2024)
Los beneficios de la lluvia para la agricultura de la provincia de Cuenca, con Gerardo González Rubio, agricultor en Villalba del Rey y responsable del sector del olivar en Asaja-Cuenca. Balance de la Semana de Música Religiosa, con el profesor y crítico musical Raúl Martínez. Propuesta del Grupo Municipal Popular en el Ayuntamiento de Cuenca para mejorar el servicio de Urbanismo, con el concejal Juan Guadalajara. Balance de la Semana Santa, con Jorge Sánchez Albendea, presidente de la Junta de Cofradías. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
01/04/2024 | 01:40:00
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00:00:0010:10Hoy por Hoy La Rioja
La Rioja endulza la Semana Santa con postres tradicionales
La Rioja endulza la Semana Santa con postres tradicionales
28/03/2024 | 10:10
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (25/03/2024)
Botellines contra orines: los restos del multitudinario Domingo de Ramos en el Casco Antiguo de Cuenca, con el hostelero Cristian Sánchez y con Jesús Reyes, presidente de la asociación de Vecinos del barrio. Semana de Música Religiosa, con el musicólogo Raúl Martínez. Previa de la procesión de la Vera Cruz, con el secretario de la hermandad, Juan Luis Cuevas. Receta de Semana Santa con Susana Pérez del blog gastronómico webosfritos.es. ‘El rincón de leer’ con Olga Muñoz. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
25/03/2024 | 01:40:00
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00:00:0012:46Hoy por Hoy Cuenca
Orejas de fraile: un postre sencillo y delicioso de la Semana Santa de Cuenca
La Semana Santa de Cuenca tiene su propia gastronomía: potajes y garbanzadas, guisados de bacalao y, por supuesto, postres. El más famoso y típico son las torrijas, pero esta vez os proponemos orejas de fraile, de fácil elaboración y muy deliciosas. La receta la ha compartido con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca la divulgadora conquense Susana Pérez, autora del blog gastronómico webosfritos.es.
25/03/2024 | 12:46
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00:00:0056:56Gastro SER
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Hablamos con la escritora madrileña de su último libro, 'Letonia hasta en la sopa'. Exploramos maridajes cotidianos (El vampiro del vino) y también algunas recetas y canciones de Christina Rosenvinge (Música en la cocina). También viajamos hasta Noruega en busca del bacalao skrei, diseccionamos la curiosa costumbre asociada a los ñoquis en Argentina y hasta cantamos 'El corro de la patata'.
24/03/2024 | 56:56
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (18/03/2024)
Presentación del cupón de la ONCE dedicado a Las Turbas de Cuenca. SER Cuenca edita una nueva guía de Semana Santa, con la directora de la emisora, Aurora Duque. Situación del sector maderero, con David Serrano, presidente de la Asociación de Empresas de la Madera de la provincia de Cuenca. Resolí familiar y casero, con Daniel Prieto Izquierdo. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Sergio Vera: entrevista con el periodista Juan Carlos Galindo sobre su novela ‘Hontoria’. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
18/03/2024 | 01:40:00
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00:00:0050:01Gastro SER
Gastro SER | Guía Repsol, 8M y Anna Recetas Fáciles
Además de repasar los nuevos soles y de reflexionar sobre la igualdad en el mundo de la cocina, recordamos al pastelero Vicente Ascaso y hablamos con la cocinera más seguida de España: Anna Terés.
10/03/2024 | 50:01
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00:00:0009:47Hoy por Hoy Bierzo
La receta que hará fáciles tus buñuelos esta Semana Santa
Receta de buñuelos del maestro pastelero Álex López.
12/03/2024 | 09:47
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (11/03/2024)
20 años del 11-M: acto homenaje en Cuenca y entrevista con Cayetano Abad, conquense víctima de los atentados. Cocido solidario en El Secreto de la Catedral, con su propietaria Luisa López. Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
11/03/2024 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (04/03/2024)
Datos del paro registrado en febrero en la provincia de Cuenca. Programas de la Escuela Politécnica de Cuenca con alumnos preuniversitarios, con el profesor y subdirector de Calidad y Telecomunicaciones, José Antonio Ballesteros. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Sergio Vera: entrevista con el director de cine y escritor J Linares. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
04/03/2024 | 01:40:00
