Recetas cocina
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00:00:0006:46Radio Bierzo, audios extra
Receta de churros crujientes para estas Navidades
Receta de churros del Ingeniero Cocinero
16/12/2025 | 06:46
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00:00:0039:28Gastro SER
Gastro SER | Hoy comemos con Isi
Del 'hate' de Instagram a los milagros de un convento de monjas de clausura, Isabel Sorribas nos contagia su entusiasmo por la cocina.
12/12/2025 | 39:28
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00:00:0006:24Hoy por Hoy Bierzo
El Ingeniero Cocinero nos enseña a hacer un chocolate a la taza
Receta de chocolate caliente de El Ingeniero Cocinero, que además nos ofrece algunas variaciones
02/12/2025 | 06:24
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00:00:0009:22Recetas de tupper
Del plato a la red, ¿qué cuenta la cuenta 'katamierda'?
Nueva cita gastronómica en 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' para analizar recetas locales y aconsejar lugares donde comer bien pero a un precio razonable, dónde hacerlo en un día especial, un pintxo imprescindible o un buen café. Hoy conocemos a unos instagramer que lo están petando en redes. ¿Qué recomendaciones nos hacen? Lo contrastamos con la experiencia del chef Paul Ibarra que hoy nos ayuda a preparar níscalos guisados en escabeche con huevo frito de 2 yemas
27/11/2025 | 09:22
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00:00:0010:21Hoy por Hoy matinal Málaga
"Es el cacao malagueño" I Jiménez Luque, chef
Una chef convierte la algarroba en un producto de alta cocina: "Es el cacao malagueño"
26/11/2025 | 10:21
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00:00:0006:32Hoy por Hoy Bierzo
Cookies de tres chocolates, la receta que no falla
Receta de cookies de tres chocolates del maestro panadero Álex López
25/11/2025 | 06:32
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00:00:0005:47Hoy por Hoy A Coruña
Cocina Picadillo: Mandarina y Tarta de dulce de leche
Cocina Picadillo: Mandarina y Tarta de dulce de leche
24/11/2025 | 05:47
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00:00:0016:33Al dente
Tablas de cortar: materiales, mantenimiento y calidades
Ainhoa Aguirregoitia pone luz en uno de los grandes utilizados de las cocinas, la tabla de cortar. Hablamos de distintos materiales, cuales son mejores utilizar, y el cuidado de la madera, en el caso de ser nuestro material elegido.
20/11/2025 | 16:33
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00:00:0006:43Hoy por Hoy Bierzo
Mermelada, una receta sencilla de El Ingeniero Cocinero
Receta de mermelada de calabaza de El Ingeniero Cocinero
18/11/2025 | 06:43
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00:00:0006:03Hoy por Hoy A Coruña
Cocina Picadillo: Redondo relleno de espinacas y castañas y tarta de queso con castañas
Cocina Picadillo: Redondo relleno de espinacas y castañas y tarta de queso con castañas
17/11/2025 | 06:03
