Recetas cocina
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00:00:0009:18Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Es tiempo de arroz de matanzas y las mejores cocineras nos han contado sus secretos
En el espacio quincenal que dedicamos a la gastronomía de las Pitiusas con la periodista Silvia Castillo han estado Cati Pou y Marga Prats, que cada año se alzan como vencedoras en el Consurso Mundial de Arroz de Matanzas
11/01/2022 | 09:18
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00:00:0009:14Hoy por Hoy Ciudad Real
'Raíces', con Carmen del Campo: Jornada de Puertas Abiertas de Cebolla en Manzanares
Se celebrarán este viernes en Manzanares. Hablamos con uno de los técnicos, Pedro María Jurado
11/01/2022 | 09:14
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00:00:0011:45Radio Bilbao, audios extra
'Pintxo Leo'
El chef del restaurante Los Fueros de Bilbao, Paul Ibarra, nos ayuda a cocinar con los más pequeños de la casa en la víspera de Reyes. ¿Cómo se elabora un vol-au-vent de paté de perdiz y encurtidos?
05/01/2022 | 11:45
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00:00:0008:09Hoy por Hoy Ciudad Real
¿Cómo la venta de roscones de Reyes este año?
Hablamos con Eloy Sánchez, gerente de Pan Real Ciudad Real
04/01/2022 | 08:09
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00:00:0001:39:57Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (03/01/2022)
Reforma laboral y convenios colectivos, con María José Mesas, secretaria provincial de CCOO en Cuenca. Exposición ‘Fly. Pequeñas revoluciones’, con su autora la arquitecta Cristina Martínez Benita. Raúl Viana, el coleccionista de cervezas de Villamayor de Santiago. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con José Luis Pinós y Heli Pérez.
03/01/2022 | 01:39:57
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00:00:0003:45Hoy por Hoy Segovia
Jesús Velasco nos habla de la donación de huevos en Navidad.
Jesús Velasco, gerented e Huevos Velasco, nos habla de la donación de huevos en Navidad.
31/12/2021 | 03:45
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00:00:0006:18Radio Bilbao, audios extra
La receta para empezar bien 2022 lleva el sello del equipo de 'Dando la brasa
29/12/2021 | 06:18
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00:00:0007:50Hoy por Hoy Bierzo
La mejor receta de churros
Nuestro maestro panadero, Álex López, nos da la mejor receta para preparar unos churros caseros
28/12/2021 | 07:50
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00:00:0001:39:58Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (27/12/2021)
Vacunación covid: Carmen Carboné, la enfermera de Cuenca que puso la primera vacuna en España. Regalo de test de antígenos de la empresa Maxitoro, con el gerente Maximino Pérez. Fallece a los 81 años el periodista conquense Alfonso Víllora, con su compañero en RNE José Ángel García. La sanidad ante la sexta ola, con el presidente del Colegio de Médicos de Cuenca, Carlos Molina. Recetas de fiesta con Susana Pérez del blog webosfritos.es. ‘El rincón de leer’ con Sergio Vera y los escritores Ibón Martín e Irene Rodríguez Aseijas. ‘Análisis deportivo’ con LuisJa García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
27/12/2021 | 01:39:58
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00:00:0011:32Hoy por Hoy Cuenca
Bacalao en salsa de pimientos, receta de fiesta con la bloguera conquense Susana Pérez
Los creadores del blog gastronómico webosfritos.es, los conquenses Susana Pérez y Jesús Cerezo, han reeditado este otoño su libro Recetas de fiesta publicado en 2015. La demanda de los lectores les ha animado a revisarlo y ampliarlo con once recetas nuevas. Una de ellas la compartimos con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca y los lectores de sercuenca.com Se trata del Bacalao con salsa de pimientos. Susana Pérez nos ha dejado los detalles en la radio.
27/12/2021 | 11:32
