Restauración
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00:00:0044:39La Ventana
'La Ventana' (17:00-18:00) 20/05/20
El equipo de 'Todo por la radio', con Toni Martínez y Especialistas Secundarios, ponen el humor en el arranque de la segunda hora del programa. Además, con Juanma López Iturriaga y con los oyentes, buscamos en 'De lo bueno, lo mejor' cuál es la mejor lata de conserva.
20/05/2014 | 44:39
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00:00:0016:58La Ventana
De lo bueno, lo mejor: La mejor lata de conserva
Düsseldorf (Alemania) se ha convertido recientemente, en la capital de los embalajes, de los envases, con la Feria Interpack 2014. Se trata de una de las ferias más importantes del sector. Buscamos de la mano de Juanma López Iturriaga y nuestros oyentes cuál es lo mejor que se han comido en una lata de conservas, mejillones, calamares, tomate, salsas, ensaladas etc.
20/05/2014 | 16:58
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00:00:0005:52La Ventana
La receta de Martín Berasategui: Cogollos de lechuga braseados
Martín Berasategui nos ayuda a preparar una receta que puede servir como una guarnición deliciosa.
09/05/2014 | 05:52
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00:00:0010:10Radio Irun, audios extra
El premio Millesime de 2014 se celebra en el restaurante Alameda de Hondarribia
08/05/2014 | 10:10
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00:00:0005:12La entrevista de Hoy por Hoy
Joan Roca: "Hay más cocineros españoles en la lista y eso es una gran noticia"
Horas después de perder el trono de la gastronomía mundial, que este año ha reconquistado el danés Rene Redzepi, del restaurant Noma, Joan Roca se muestra contento "por seguir ahí, en los primeros puestos", y asegura que va a seguir igual que hasta ahora: "Estar en el número 1 requiere estar pendiente de muchas otras cosas que no forman parte del día a día del restaurante y nos vamos a quitar pero vamos a seguir trabajando con la misma intensidad".
29/04/2014 | 05:12
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00:00:0025:05Radio Madrid, audios extra
Os proponemos sitios donde comer y disfrutar en familia 28/4/2014
28/04/2014 | 25:05
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00:00:0016:00Cadena SER, audios extra
Mikel Iturriaga: "Es una recreación muy libre, desde el momento que usan el chocolate o la yuca"
Los chefs Paco Roncero y Ramón Freixa han recrado 'La última cena' que cenó Jesús. Dicho banquete ha podido degustarse hasta el pasado 12 de abril en los restaurantes de ambos cocineros.Canal Cocina y Canal Historia se han encargado de emitir el proyecto audiovisual para los comensales a los que el menú no les sea asequible. Nosotros, junto a nuestro comidista Mikel Iturriaga y Robin Food hemos diseñado nuestro propio menú.
16/04/2014 | 16:00
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00:00:0000:32Radio Valladolid, audios extra
Los hosteleros prepararan menús típicos de la Semana Santa
11/04/2014 | 00:32
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00:00:0000:15Radio Club Tenerife, audios extra
Bombero: "Un hombre lazó cinco o seis botellas con gasolina"
11/04/2014 | 00:15
