Restauración
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00:00:0009:02Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle hoy nos habla de la sal en la cocina.
Óscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, hoy nos habla de la sal en la cocina.
24/10/2018 | 09:02
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00:00:0010:28Estartapeando
Estartapeando: Tiendas (físicas) personalizadas
Cheerfy aspira a dotar a los establecimientos comerciales de las posibilidades de customización que estamos acostumbrados a disfrutar en el mundo online; hablamos con su fundador. Además, escucharemos un consejo de emprendimiento del socio director del despacho de abogados Metricson: hagas lo que hagas, firma un pacto de socios
23/10/2018 | 10:28
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00:00:0010:57Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
La historia, los recuerdos y las recetas de Can Alfredo, recogidas en un libro
El restaurante repasa en esta publicación su trayectoria desde que abrió puertas en 1934
22/10/2018 | 10:57
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00:00:0023:06La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (20/10/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
21/10/2018 | 23:06
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00:00:0011:05Qué se cuece
6 consejos para disfrutar la temporada de setas
En plena temporada de setas, nuestro compañero Carlos Cano nos cuenta todo lo que debemos tener en cuenta para disfrutarlas
20/10/2018 | 11:05
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00:00:0019:41Entrevistas
La comida de hospital, ¿tan sana cómo debería?
Charlamos con Ángel Caracuel, experto en Seguridad Alimentaria y veterinario bromatólogo en la Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición del Hospital Regional Universitario de Málaga
20/10/2018 | 19:41
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00:00:0002:01Cadena SER, audios extra
¿Hacia dónde va el (relanzado) Mercado de San Miguel?
Amado y odiado casi a partes iguales, nos damos una vuelta por uno de los rincones más gourmet de la capital
19/10/2018 | 02:01
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00:00:0014:54Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y Francisco Javier del Castillo, presidente de la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm (ABRECA) | 18/10/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y Francisco Javier del Castillo, presidente de la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm (ABRECA) | 18/10/2018
18/10/2018 | 14:54
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00:00:0008:04Radio Bilbao, audios extra
La cocina: Jefas de sala
¿Qué papel desempeñan estas personas en un restaurante? ¿Cómo de importante es su gestión? Begoña Tejerina, del Aizian se jubila
17/10/2018 | 08:04
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00:00:0006:14Comer bien
¿Cuánta comida pides a domicilio?
Hablamos con los directores de las principales aplicaciones de comida a domicilio para analizar este nuevo fenómeno
17/10/2018 | 06:14
