Restauración
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00:00:0007:45Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Todo el sabor del otoño ibicenco, en los 38 restaurantes que participan en las jornadas Eivissa Sabor
Hasta el 2 de diciembre se ofrecen menús a base de producto local a 25 euros y tapas a 6
17/10/2018 | 07:45
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00:00:0009:31Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la maduración de las carnes.
Óscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, nos habla de la maduración de las carnes.
17/10/2018 | 09:31
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00:00:0012:58Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El otoño abre la veda
La temporada de caza, un momento capital en la cocina de Lakasa. Tórtola, grouse, paloma y corzo ya están presentes en su recetario. El otoño es el mejor tiempo para comer caza, una vez que las piezas han engordado para pasar el invierno que se avecina.
17/10/2018 | 12:58
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00:00:0022:02La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (13/10/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
14/10/2018 | 22:02
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00:00:0039:01Las preguntas de Broncano
David Broncano, un sindicalista y una japonesa
Bajamos a la calle para saber si se respeta el derecho a la desconexión digital entre jefes y empleados. Contamos con Marco Romero, coordinador de la secretaría de salud laboral de UGT. Además. Ángela Quintas nos trae el mejor sushi de la mano de Yoka Kamada, propietaria del restaurante japonés
14/10/2018 | 39:01
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00:00:0012:16Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y José Antonio Sánchez, chef de Els Vents | 11/10/2018
El plancton de Alicante enamora a la San Sebastian Gastronomika
11/10/2018 | 12:16
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00:00:0001:00:54El Gallinero
"Entré con mi hijo pequeño al baño de un restaurante y me preguntó qué era ese polvo blanco que había"
No te pierdas El Gallinero de Carrusel con Dani Garrido y todo el equipo y la visita de Fernando González 'Gonzo', el reportero más dicharachero e incisivo del panorama televisivo español
07/10/2018 | 01:00:54
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00:00:0020:44La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (06/10/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
07/10/2018 | 20:44
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00:00:0022:54A Vivir Euskadi
Dónde vives, así comes
En A vivir que son dos días Euskadi, conocemos, de la mano de expertos en nutrición, de qué manera influyen el barrio donde residimos en nuestros hábitos alimenticios.
06/10/2018 | 22:54
