Restauración
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00:00:0022:28Entrevistas
Un paseo por Mercamadrid. ¿Qué hay detrás de tu cesta de la compra?
Conocemos desde dentro el segundo mercado de abastos más grande del mundo
06/10/2018 | 22:28
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00:00:0021:38Gastronomía
Oda al hummus
Martín Berasategui, Cristina Martínez y Carlos G. Cano exploran la versatilidad (no solo) gastronómica de esta deliciosa crema de garbanzos
05/10/2018 | 21:38
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00:00:0019:10Hora 14 Canarias
Entrevista a Martín Berasategui (05/10/2018)
Entrevista a Martín Berasategui (05/10/2018)
05/10/2018 | 19:10
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00:00:0031:22Lalalá
Lalalá 1x25: Marti Buckley (una vasca de Alabama)
La escritora norteamericana acaba de publicar un libro en el que recopila recetas de la cocina tradicional vasca.
04/10/2018 | 31:22
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00:00:0004:51Hoy por Hoy Sevilla
El profesor Juan Antonio Huguet pretel nos habla de los platos de la época de Murillo
Los restaurantes Salas y El Cairo presentan sus menús para el Año Murillo
02/10/2018 | 04:51
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00:00:0022:32La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (29/09/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
30/09/2018 | 22:32
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00:00:0014:12Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 27/09/2018
Federico Pian, jefe de cocina del restaurante Monastrell
27/09/2018 | 14:12
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00:00:0009:52Hoy por Hoy Mallorca
Homenaje a la cocina de Menorca en el restaurante Velería
el restaurante Velería del Hotel Villamil NH Hesperia de Paguera, nos sumergió el pasado 13 de septiembre en toda una experiencia gastronómica dedicada a la isla de Menorca. El restaurante Velería del Hotel Villamil NH Hesperia de Paguera se sumergió el pasado 13 de septiembre en una cena maridaje inspirada en los sabores y aromas de Menorca. Lo hizo con el cocinero menorquín Joan Bagur, chef del restaurante Rels de Ciutadella, nombrado restaurante revelación por la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares, quien compartió fogones con las cocineras del Velería Noemí Cabrera e Isabel Vera. Los vinos corrieron a cargo de la distribuidora mallorquina Redivins Import y la velada se completó con diversas creaciones del bartender Matías Iriarte, del Grupo Ginbo.
25/09/2018 | 09:52
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00:00:0008:55Hoy por Hoy Segovia
Julian Duque nos invita a disfrutar del la Finca de Duque
Entrevista con Julian Duque en la que nos invita a disfrutar de las maravillas que rodean la Finca de Duque y todo lo que ofrece a sus visitantes
25/09/2018 | 08:55
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