Restaurantes
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00:00:0025:18Radio Madrid, audios extra
Compartimos todos los trucos de las conservas y las latas en nuestra sección de gastronomía con la ayuda de Eva Celada 31/3/2014
31/03/2014 | 25:18
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00:00:0017:34Radio Eibar, audios extra
Mireia Alonso nos ofrece una rica receta de verdel
En la habitual sección gastronómica de los jueves en 'Hoy por hoy', Mireia Alonso nos ofrece una sabrosa receta de verdel, a escasas horas de iniciarse la costera de ese pescado. Además, la responsable del Hotel Restaurante Krabelin recuerda al recientemente fallecido Ignacio Borinaga.
20/03/2014 | 17:34
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00:00:0002:14Punto y Pérez
Las exclusivas de José Antonio Pérez: "Los Tejero tienen el placer de invitarle a la Fiesta Anual del Golpecito"
Todos los martes, miércoles y jueves, el humor en Hoy por Hoy
19/03/2014 | 02:14
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00:00:0018:38Los cafeteros
¿Cuál es tu capricho gourmet?
Desde el 10 de marzo, y hasta el jueves 13, tiene lugar en Madrid la vigésimo octava edición del Salón de Gourmets, la principal feria de alimentos delicatessen de Europa. Más de 30.000 productos pueden disfrutarse en este encuentro en el que país invitado es Japón. Conocemos las novedades de esta feria junto a Roberto Alcaraz y Carlos G. Cano. Además, preguntamos a nuestros oyentes por su capricho gourmet.
10/03/2014 | 18:38
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00:00:0005:46Radio Eibar, audios extra
Raúl González, del bar Xirimiri de Ermua, finalista del Campeonato de España de Tapas
Dentro de unos días se celebra en Madrid la final del Campeonato de España de Tapas, a la que ha llegado el cocinero Raúl González, que regenta el bar Xirimiri de Ermua. Hemos hablado con él sobre la tapa que ha presentado a concurso y sobre las posibilidades con las que cuenta de traerse a Debabarrena el campeonato. Además, hemos hablado de la afición a las tapas y a los pintxos en nuestra zona.
05/03/2014 | 05:46
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00:00:0015:35Cadena SER, audios extra
Algunas propuestas gastronómicas para seguir la gala de los Oscars de principio a fín
A pocos días de la celebración de la gran cita de los premios de cine no hay que olvidarse de preparar el menú adecuado para seguir la gala. Nuestros chefs de 'Hoy por hoy', Mikel Iturriaga y David de Jorge, han traído algunas sugerencias, americanas y no tan americanas, que no deberían faltar en nuestra mesa para pasar una noche gastronómica de cine.
26/02/2014 | 15:35
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00:00:0035:44Cadena SER, audios extra
Play Gastro #39: Hamburguesas, piscolabis de croquetas, Juanyta me mata y wikipaella
Esta semana descubrimos uno de los restaurantes de moda en la capital con un nombre nada común "Juanyta me mata". De la mano de Elisa Muñoz y Lucía Taboada investigaremos las curiosidades más interesantes de las croquetas. Nuestra compañera Natalia Fernández nos explica por qué las hamburguesas nunca pasan de moda. Y para terminar, haremos una nueva visita al mercado en busca de los productos de temporada y las mejores recomendaciones para hacer la compra con Eva Fernández. ¡Dale al Play!
19/02/2014 | 35:44
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00:00:0004:02Compañeros: dos antidisturbios muy turbios
"Compañeros". Episodio 47: "Chino"
B622 lleva a A531 a comer a un restaurante chino, aunque para A531 es su primera vez en ese tipo de restaurante y no está familiarizado ni con la comida ni con las costumbres orientales
19/02/2014 | 04:02
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00:00:0004:54La Ventana
Cocina con Martín Berasategui: Pollo salteado con salsa de mostaza
Martín Berasategui nos deja una receta de pollo que merece mucho la pena.
07/02/2014 | 04:54
