Restaurantes
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00:00:0006:37Hoy por Hoy
Martín Beresategui en 'Hoy por Hoy' (21/11/2011)
Martin Berasategui nos enseña cómo fijarnos a la hora de escoger entre uno u otro aceite
21/11/2011 | 06:37
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00:00:0013:36El plan de Arola
El plan de Arola: combinaciones de sabores
¿A quién no le ha pasado que a la hora de ponerse a cocinar ha pensado: combinarán bien estos dos sabores? ¿Qué tal la liebre con la vainilla? ¿Y el vinagre con la pasta? ¿y la menta con los canónigos?....
19/11/2011 | 13:36
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00:00:0018:06Hoy por Hoy
Ferran Adrià en 'Hoy por Hoy' (15/11/2011)
En La comida de la familia (Ed. RBA), Ferran Adrià desvela los menús de "la familia" (sobrenombre del equipo de El Bulli) y propone 31 menús sabrosos y económicos (de 3 a 4 ¤ por persona) para hacerlos en casa
15/11/2011 | 18:06
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00:00:0015:07Radio Madrid, audios extra
HXHM: Gastronomía 10/11/11
De la mano de nuestra colaboradora Eva Celada y del chef Antonio Madrigales, del restaurante Madrigal, hemos hablado de la temporada de pucheros y de sus ingredientes
10/11/2011 | 15:07
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00:00:0022:14Radio Madrid, audios extra
HXHM: Patricia Kraus y gastronomía 20/10/11
Patricia Kraus, hija del reconocido tenor, nos ha presentado su último disco "Retrocollection". Y para despedir el programa Eva Celada nos ha presentado Fruit Attracion, una feria en la que se dan cita las novedades y tendencias de la industria hortofrutícula.
20/10/2011 | 22:14
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00:00:0026:42Hoy por Hoy
Risas y músicas en el Basque Culinary Center de San Sebastián en Hoy por Hoy (14/10/2011)
14/10/2011 | 26:42
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00:00:0021:04Hoy por Hoy
Hablamos de gastronomía con Arzak, Berasategui y los hermanos Iturriaga en 'Hoy por Hoy' (14/10/2011)
14/10/2011 | 21:04
