La mayoría de las conserveras de Cantabria están dispuestas a adherirse a la Indicación Geográfica Protegida de la anchoa
Algunos empresarios exigen que la IGP incluya a todo el sector y no haga referencia a las localidades donde se elabora el producto
09/12/2024 - 01:16
Santiago Redondo Brizuela
Laredo (Cantabria)