Sector vitivinícola
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00:00:0009:41Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El sabor de una copa de vino
La evolución en la degustación gastronómica, lleva a nuevas formas de descubrir los mejores caldos
14/06/2017 | 09:41
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00:00:0000:33Hoy por Hoy Matinal Jerez
El el equipo de Bélgica formado por el chef Robin Alexander Leypoldt y el sumiller Glen Ramaekers del restaurante Humphrey, de Bruselas, presentan sus propuesta en la final de Copa Jerez
El el equipo de Bélgica formado por el chef Robin Alexander Leypoldt y el sumiller Glen Ramaekers del restaurante Humphrey, de Bruselas, presentan sus propuesta en la final de Copa Jerez
13/06/2017 | 00:33
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00:00:0008:26La Ventana de Vinalopó
José Bernabéu, Presidente D.O Uva de Mesa del Vinalopó sobre la campaña de embolsado
Bernabéu ha destacado el comienzo dentro de unos días de la campaña de uva de mesa
12/06/2017 | 08:26
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00:00:0014:30Hoy por Hoy León
La Buena Mesa – Gazpacho de fresa con polvo de panceta (12/06/2017)
La cocinera leonesa Amparo Rodríguez, de la Cueva-Restaurante Los Poínos, nos refresca estos calurosos días de junio con un sugerente Gazpacho de Fresa con Polvo de Panceta. Y, además, nos cuenta su próxima y divertida iniciativa, una cena a ciegas, que también nos da pie a hablar con nuestro experto en vinos, Álex González, a hablar sobre las catas a ciegas en el mundo de la Enología.
12/06/2017 | 14:30
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00:00:0014:41Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Introducción a la cata de vino con Lola Núñez de DO Uclés
La gerente de DO Uclés explica en el espacio de Vino, Cultura y Gastronomía cuáles son los pasos básicos para aprender a disfrutar del vino
12/06/2017 | 14:41
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00:00:0023:05La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (10/06/2017)
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sabados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com. Ferran Centelles (El Bulli) y Raul Garcia (Blog Contigo en la playa)
11/06/2017 | 23:05
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00:00:0020:09Hoy por Hoy Aranda
Comienza pasaporte a la Ribera
Segunda edición de la iniciativa que llenará de "enoturistas" la Ribera del Duero durante dos fines de semana
10/06/2017 | 20:09
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00:00:0020:15La Ventana de Lugo
La Ventana de Lugo (7/6/2017) - As eleccións no Consello Regulador da DO Ribeira Sacra
Conversamos con Roberto Regal, enólogo, adegueiro e futuro vogal do da DO Ribeira Sacra e con Julio Quiroga, membro da asociación de Adegueiros e Colleiteiros das Terras Sacras, que tenta apurar as opcións dunha lista alternativa no censo de pequenas adegas.
08/06/2017 | 20:15
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00:00:0002:15Radio Pontevedra, audios extra
Llegan las “pulponetas” a Cambados
Los Food Trucks, furgonetas que sirven comida rápida, se abren paso este verano en la Festa do Albariño de Cambados. El Gobierno Local sigue una recomendación de la policía local, que aconsejó eliminar las carpas de degustación del Paseo da Calzada por cuestiones de seguridad ciudadana. Siempre queda la opción de los restaurantes de la villa, pero el Concello decidió recurrir a los food trucks para atender la demanda gastronómica de los miles de visitantes que cada verano recorren ese Paseo.
08/06/2017 | 02:15
