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Sector vitivinícola

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    00:00:0007:47

    La Ventana Castilla y León

    Entrevista sobre la Ruta del Vino de Cigales

    Entrevista sobre la Ruta del Vino de Cigales

    04/10/2021 | 07:47

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    00:00:0016:14

    Hoy por Hoy Zamora

    Días de vendimia en la DO Toro

    Hablamos con el responsable de la DO Toro Felipe Nalda y Carlos Gallego, veedor de la denominación

    01/10/2021 | 16:14

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    00:00:0006:52

    Hoy por Hoy La Rioja

    Entrevista a Elena Pilo, responsable de Enoturismo de Bodegas Francon Españolas (1/10/2021)

    Bodegas Franco Españolas reactiva su estrategia ecoturística después de un verano en el que, a pesar de las restricciones, ha podido sacar adelante propuestas culturales como la de ‘Cine descaradamente clásico’ o el ‘Muwi’. Actualmente viven la temporada alta de visitas a la bodega, coincidiendo con el inicio de la vendimia, y para los próximos meses, si la pandemia lo permite, pretenden ofrecer una amplia programación, que se nutrirá además con la reactivación de los congresos y los encuentros profesionales. Elena Pilo, responsable de enoturismo de la bodega asegura que “las perspectivas son optimistas pero seguirá siendo necesario el apoyo de las instituciones para recuperar la actividad enoturística previa la pandemia

    01/10/2021 | 06:52

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    00:00:0006:25

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Entre Vinos', con Agustín Cacho: recorremos Ciudad Real con vino, gastronomía y patrimonio

    Llega a Ciudad Real este jueves una ruta que combina estos elementos con una cata maridada con algunas tapas en distintos bares

    30/09/2021 | 06:25

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    00:00:0008:03

    Hoy por Hoy Peñafiel

    La responsable de eventos y relaciones públicas de Bodegas Arzuaga, Marta Cuesta, repasa la Fiesta de la Vendimia que se celebra este sábado, 2 de octubre

    La responsable de eventos y relaciones públicas de Bodegas Arzuaga, Marta Cuesta, repasa la Fiesta de la Vendimia que se celebra este sábado, 2 de octubre

    30/09/2021 | 08:03

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    00:00:0007:02

    Hoy por Hoy Peñafiel

    El tren del vino llega a Dehesa de los Canónigos y una de sus reponsables de la bodega, Virginia Villanueva, repasa esta iniciativa enoturística en la SER

    El tren del vino llega a Dehesa de los Canónigos y una de sus reponsables de la bodega, Virginia Villanueva, repasa esta iniciativa enoturística en la SER

    29/09/2021 | 07:02

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    00:00:0008:28

    Hoy por Hoy La Rioja

    Entrevista a Ignacio Echapresto, Restaurante Venta Moncalvillo (28/09/2021)

    El restaurante Venta Moncalvillo, de Daroca de Rioja, ha sido elegido por el jurado de la Final Nacional de Copa Jerez para representar a España en la novena edición del concurso gastronómico, que se celebrará los próximos 9 y 10 de noviembre con la participación de los restaurantes seleccionados en otros siete países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido y Rusia. La propuesta del equipo formado por el chef Juan Pablo Stefanini y el sumiller Iván Sánchez ha destacado especialmente por la perfecta simbiosis entre cocina y sumillería, lo que se ha visto traducido en el ejemplar equilibrio de las armonías planteadas. En una final que ha destacado especialmente por el extraordinario nivel de los equipos concurrentes, el jurado, compuesto por Carmen Aumesquet, responsable de promoción del Consejo Regulador de Vinos de Jerez, y José Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía, ha visitado durante el último mes cada uno de los restaurantes finalistas para degustar los menús presentados a concurso y conocer de primera mano la argumentación de las armonías desarrolladas por los candidatos.

    28/09/2021 | 08:28

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    00:00:0017:32

    Hoy por Hoy Bierzo

    Fermín Rodríguez, de Bodegas Firmo, apuesta por la zonificación

    Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía

    27/09/2021 | 17:32

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    00:00:0050:03

    SER Toledo, audios extra

    'De la Bodega a la Mesa' desde Alcázar de San Juan

    'De la Bodega a la Mesa' desde Alcázar de San Juan

    27/09/2021 | 50:03

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    00:00:0012:21

    Hoy por Hoy Tafalla

    Entrevista en Hoy por Hoy Tafalla con el gerente de la Cooperativa Agrícola de Artajona, Ignacio Zabaleta (22/09/2021)

    Entrevista en Hoy por Hoy Tafalla con el gerente de la Cooperativa Agrícola de Artajona, Ignacio Zabaleta, sobre la vuelta a la elaboración de sus propios vinos tras 20 años y la cata de presentación que van a hacer en las Jornadas del Patrimonio

    22/09/2021 | 12:21

 

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