Sector vitivinícola
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00:00:0019:21Radio Madrid, audios extra
Hablamos sobre el inicio de la campaña de vendimia (10/09/13)
10/09/2013 | 19:21
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00:00:0043:41La Ventana
'La Ventana' (18:00-19:00) 09/09/2013
En esta tercera hora de 'La Ventana' hablamos de literatura en 'Un libro para la semana' con Benjamín Prado, entrevistamos a Manuel Longares tras publicar su nueva novela 'Los ingenuos', un retrato que ocurre en la Gran Vía madrileña y sus calles adyacentes como grandes protagonistas. Nos vamos hasta Siria para contar la última hora que ocurre en sus calles. Y cerramos con la 'Cocina' de Roberto Alcaraz, hablamos de viñedos con Victoria Ordóñez, directora general del grupo bodeguero Jorge Ordóñez.
09/09/2013 | 43:41
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00:00:0010:56Radio Madrid, audios extra
Conocemos la oferta de turismo enológico de la Comunidad de Madrid (29/08/13)
29/08/2013 | 10:56
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00:00:0018:34La Ventana
'La cocina de La Ventana' 05/08/13
Desiderio Sastre, Gerente de Bodegas Viña Vilano, nos explica cómo conservar el vino en verano y a qué temperatura debemos consumirlo. Además, Manuel Martín-Loeches, Profesor titular de Psicobiología de la Universidad Complutense de Madrid, nos presenta el estudio que concluye que comer fuera de nuestro espacio de trabajo fomenta la creatividad y la armonía social.
05/08/2013 | 18:34
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00:00:0011:25Radio Valladolid, audios extra
Valladolid, tierra de vinos
La provincia de Valladolid alimenta con sus uvas a cinco de las nueve denominaciones de origen de Castilla y León, lo que la convierte en un caso único en el mundo de la enología. En este reportaje nos adentramos en el mundo del vino dentro de la provincia, con toda su importancia económica, social y cultural.
22/03/2013 | 11:25
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00:00:0019:15La Ventana
Raúl Igual: "El nivel de vinos es enorme pero creo que todavía nos queda saberlo vender"
Entrevistamos a Raúl Igual, sumiller del Restaurante Yaín, en Teruel y representante de España en el campeonato mundial de sumilleres en Tokio, sobre el vino y la profesión. Además, nuestros oyentes participan y le preguntan sus dudas.
18/03/2013 | 19:15
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00:00:0045:36La Ventana
'LA VENTANA' (18:00-19:00) 18/03/2013
Abrimos esta tercera hora en 'La ventana' con 'Un libro para la semana'. Ser niño en tiempos de Franco daría para escribir ríos de tinta. Dos libros recrean ahora esos tiempos de pantalones cortos en el mes de enero. Carme Riera publica "Tiempo de inocencia" en el que recrea su niñez en Mallorca. Y Xavier Gassió hace lo propio en "Los niños de Franco". Después, entrevista a Raúl Igual, Sumiller del Restaurante Yaín, en Teruel y representante de España en el campeonato mundial de sumilleres en Tokio
18/03/2013 | 45:36
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00:00:0008:36Cadena SER, audios extra
David Broncano y la sumiller Nuria España, en A Vivir (10/03/13)
David Broncano ha interrumpido su curso de cocina para aprender también algo de vino... y, para lograrlo, ha contado con la sumiller Nuria España, finalista del certamen 'Nariz de Oro' y sumiller del restaurante Vaca Nostra.
10/03/2013 | 08:36
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00:00:0045:31La Ventana
LA VENTANA/18:00-19.00/26.02.2013
Comenzamos esta tercera hora en 'La Ventana' con la entrevista a Carlos Moro, Bodeguero, Presidente del Grupo Matarromera. Se acaba de publicar el libro "Carlos Moro: las raíces de un sueño". Después, entrevista a José Chamizo, defensor del Pueblo Andaluz. Ha escrito "¿Quién ha dicho que vivir sea fácil?"
26/02/2013 | 45:31
