Setas
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00:00:0048:07La Ventana
La Ventana a las 16h | ¿Envejeces o rejuveneces?, El humor en la ciencia y el mejor maestro parrillero
El envejecimiento es un proceso complejo que va más allá del simple transcurso del tiempo y está condicionado por el estilo de vida de cada individuo. Aunque la genética influye, son principalmente los hábitos diarios los que determinan la calidad de vida en la edad avanzada. En un contexto donde el sedentarismo y las conductas poco saludables están cada vez más presentes, resulta fundamental entender qué aspectos pueden favorecer un envejecimiento activo y saludable. La Doctora Sari Arponen ha publicado un libro que contiene los trucos para cumplir años con energía y salud .Un monólogo sobre la ciencia del cotilleo ha sido el ganador de la final Española del certamen Iberoamericano de monólogos científicos “Solo de Ciencia” que se celebró ayer en el Círculo de Bellas Artes de Madrid . Los participantes, todos ellos procedentes del ámbito científico, compitieron interpretando un monólogo de tan solo tres minutos en el que debían describir un hecho científico de manera entretenida y con un enfoque humorístico. San Sebastián acoge hasta el próximo domingo el Txuleta Festa, la feria dedicada a la txuleta, que se celebra en el Reale Arena. El momento más esperado tuvo lugar el pasado miércoles, con la cuarta edición del concurso para elegir al maestro parrillero, una competición que reunió a más de 40 parrilleros procedentes de algunos de los mejores restaurantes de toda la Península. El ganador de esta edición fue Martxel Elizondo, del Restaurante Estebenea, ubicado en Irun, quien se alzó con el reconocimiento al mejor parrillero del certamen.
30/05/2025 | 48:07
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00:00:0006:56Hoy por Hoy Segovia
Mercedes Sanz de Andrés, historiadora, nos habla del cultivo de champiñón en Segovia dentro de la sección "Una cita con tu historia".
Mercedes Sanz de Andrés, historiadora, nos habla del cultivo de champiñón en Segovia dentro de la sección "Una cita con tu historia".
27/03/2025 | 06:56
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00:00:0012:28Hoy por Hoy La Rioja
La Rioja, líder nacional en la producción de la seta Shiitake
José Ramón Abad, al frente de Shii-take Rioja lleva más de 20 con una producción ecológica que vende 260 toneladas al año
17/03/2025 | 12:28
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00:00:0001:10Hoy por Hoy Vitoria (matinal)
Nanclares, Montevite y Ollávarre crean un coto micológico para regular y cobrar la recogida de setas y plantas
20/11/2024 | 01:10
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00:00:0005:04Hoy por Hoy Segovia
Nuria del Barrio, empanadas TresCaseras, nos habla de la empanada de níscalos con inteligencia artificial.
Nuria del Barrio, empanadas TresCaseras, nos habla de la empanada de níscalos con inteligencia artificial.
30/10/2024 | 05:04
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00:00:0002:19Hoy por Hoy Segovia
Beatriz Serrano, gerente Fundación Caja Rural, nos habla del Encuentro de Salud y Nutrición.
Beatriz Serrano, gerente Fundación Caja Rural, nos habla del Encuentro de Salud y Nutrición.
14/10/2024 | 02:19
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00:00:0010:47A Vivir Galicia
Alberto Lareo: "A primeira vez que fun apañar cogomelos acabei no hospital"
10/10/2024 | 10:47
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00:00:0013:31A Vivir Cantabria
Miguel Ángel Cañestre asegura que se presenta una buena temporada de setas
En A Vivir Cantabria hablamos Miguel Ángel Cañestro, fundador de la asociación Amyeduca, que organiza diversas actividades relacionadas con la divulgación de la micología en la zona de Liébana. Cañestro nos cuenta que se presenta una buena temporada para la recogida de setas.
07/10/2024 | 13:31
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00:00:0007:58Hoy por Hoy Segovia
Ramón Saiz, presidente de la Sociedad Micológica Segoviana, no habla de los falsos níscalos.
Ramón Saiz, presidente de la Sociedad Micológica Segoviana, no habla de los falsos níscalos.
27/11/2023 | 07:58
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00:00:0012:17Hoy por Hoy Segovia
Francisco Pedroso, jefe del Área de gestión Forestal del Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León e ingeniero de montes, nos habla de la temporada de setas.
Francisco Pedroso, jefe del Área de gestión Forestal del Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León e ingeniero de montes, nos habla de la temporada de setas.
09/11/2023 | 12:17
