Lo más leído

  • "El Madrid no se hubiera comido un colín así": Romero señala la actitud de un hombre clave en últimos títulos
  • Sorpresa en la plantilla del Barcelona por la intensidad física de los entrenamientos de Ronald Koeman
  • "¿Por qué no se me había ocurrido antes?": la técnica para escurrir la pasta que se ha hecho viral
  • El otoño será más caluroso y seco de lo normal en toda España
  • Schwartzman asalta los dominios de Nadal en Roma
  • Maverick Viñales gana en Misano para volver a meterse en la lucha por el Mundial

Hoy es noticia

Más temas

Domingo, 20 de Septiembre de 2020

Otras localidades

  • Prieto pide a la Junta su implicación para amparar a los trabajadores del sector del champiñón en Iniesta Audio

    Prieto pide a la Junta su implicación para amparar a los trabajadores del sector del champiñón en Iniesta

    El dirigente provincial ha querido trasladar todo el apoyo del Partido Popular al sector del champiñón en Iniesta

  • Ciruelos de Cervera regula el aprovechamiento micológico
    Setas

    Ciruelos de Cervera regula el aprovechamiento micológico

    Entra en vigor la normativa que detalla las normas y tasas a las que está sujeta esta práctica

  • Vecinos de Rosinos de la Requejada denuncian la recogida de setas no respetando el confinamiento

    Vecinos de Rosinos de la Requejada denuncian la recogida de setas no respetando el confinamiento

    La realizan personas ajenas al municipio, y temen el contagio entre la población local, la mayoría de avanzada edad

  • Denuncian a un guarda rural por incumplir el confinamiento y distribuir setas vestido de uniforme
  • Zanca nos trae manos de cerdo guisadas con boletus Audio

    Zanca nos trae manos de cerdo guisadas con boletus

    La receta de hoy cumple con los requisitos de la cocina 'de resistencia' que tanto le gusta a Zanca

  • El CIES de Quintanar ampliará la investigación a otros productos

    El CIES de Quintanar ampliará la investigación a otros productos

    Este Centro de Investigación de referencia celebra este año y 30 aniversario

  • Treinta años de investigación del cultivo del champiñón en Quintanar del Rey Audio

    Treinta años de investigación del cultivo del champiñón en Quintanar del Rey

    Este centro ha desarrollado investigaciones relacionadas con la eficacia del cultivo, sustratos o plagas, cuyos resultados han sido publicados en revistas de alto impacto a nivel internacional

  • La empresa Entresetas de Paredes de Nava lanza una mousse de níscalos

    La empresa Entresetas de Paredes de Nava lanza una mousse de níscalos

    Hace dos meses recibió el premio Excelencia a la Innovación de la Actividad Agraria

  • Productos que se van, otros que llegan Audio

    Productos que se van, otros que llegan

    Despedimos la temporada del mejillón de buchot y de las setas, saludamos a diversos pescados y mariscos

  • Un "superhongo" contra el cambio climático

    Un "superhongo" contra el cambio climático

    Ciertos hongos excepcionales resultan claves en la mitigación efectiva del cambio climático

  • Así es la cesta solidaria y sostenible de las Mujeres Rurales para esta Navidad Audio

    Así es la cesta solidaria y sostenible de las Mujeres Rurales para esta Navidad

    Con cerveza de Mataelpino (Madrid), aceite de oliva de Charilla (Jaén) y un kit de setas de Paredes de Nava (Palencia)

  • "Palencia, entre setas y trufas"

    "Palencia, entre setas y trufas"

    La Diputación de Palencia busca impulsar la riqueza micológica con una exposición monográfica

  • ¿Sabes qué hacer con los níscalos? Audio

    ¿Sabes qué hacer con los níscalos?

    Manuel Fernández Zanca nos trae hoy dos sencillas recetas para tu cosecha de níscalos

  • Vermú con cogomelos Vídeo

    Vermú con cogomelos

    Con Martina Viéitez, bióloga e propietaria da tenda ecolóxica Alcacén de Liñares, aprendemos a distinguir os cogomelos máis comúns de Galicia, nun roteiro pola área recreativa do Lodeiro, en Campo Lameiro

  • Fotogalería: os cogomelos máis comúns de Galicia Fotos
  • Tu salud empieza por el paladar Audio

    Tu salud empieza por el paladar

    Manuel Bernardo, en 'Una sola salud', nos ayuda a alimentarnos de forma adecuada

  • El Parque Micológico del Bierzo, a la espera del pronunciamiento de la Junta

    El Parque Micológico del Bierzo, a la espera del pronunciamiento de la Junta

    Así lo ha afirmado el presidente del Consejo Comarcal en la inauguración de las Jornadas Micológicas

  • Setas, mucho más que fibra Audio

    Setas, mucho más que fibra

    La profesora Teresa MAría López abre las Jornadas Micológicas del Bierzo con una ponencia sobre el valor nutricional de las setas

  • La Junta presenta las Jornadas Buscasetas 2019 con la participación de 14 restaurantes

    La Junta presenta las Jornadas Buscasetas 2019 con la participación de 14 restaurantes

    Es una apuesta por la micología como producto turístico especializado y diferenciado dentro de la oferta gastronómica de la Comunidad

  • Crema de castañas con setas Audio

    Crema de castañas con setas

    Las castañas se han convertido en una exquisitez otoñal asequible y muy versátil

  • Por qué las setas que comemos son indispensables para conservar el planeta

    Por qué las setas que comemos son indispensables para conservar el planeta

    Los hongos desempeñan un papel fundamental en la biodiversidad de los ecosistemas forestales y en la mitigación de del impacto del cambio climático

  • 6ª Jornadas Micológicas en la Sierra de Guadarrama Audio

    6ª Jornadas Micológicas en la Sierra de Guadarrama

    Del 26 de octubre al 8 de diciembre se harán salidas al campo o talleres de cocina

  • Decomisan más de 180 kilos de níscalos en el entorno de Boceguillas
    CAMPAÑA MICOLOGICA

    Decomisan más de 180 kilos de níscalos en el entorno de Boceguillas

    Un ciudadano transportaba en el maletero de su vehículo 36 kilogramos de níscalos y a otros dos grupos de dos personas se les intervinieron 126 kilos y 22,5 kilos a cada uno

  • "No hay quien encuentre una seta este año"
  • El Ermitaño, un estrella Michelín con cultura micológica Audio
  • 45 años de pasión micológica Audio
  • La Guardia Civil se incauta en la Ribera de 56 kilos de níscalos
    Furtivos

    La Guardia Civil se incauta en la Ribera de 56 kilos de níscalos

    En las actuaciones realizadas estos últimos días en esta comarca y en la Demanda, SEPRONA levantó acta a una docena de personas recolectando ilegalmente

  • Dos nuevas incautaciones de níscalos en la provincia de Guadalajara

    Dos nuevas incautaciones de níscalos en la provincia de Guadalajara

    La Guardia Civil ha decomisado más de dos toneladas de níscalos en dos intervenciones en Cantalojas y Torre del Burgo

  • Toxicólogos recomiendan no comer setas que no se conocen

    Toxicólogos recomiendan no comer setas que no se conocen

    Desde el servicio de urgencias aseguran que llevar al hospital una foto de la seta que se ha comido puede ayudar para determinar la gravedad de la intoxicación

  • La lonja micológica abre sus puertas hasta el 20 de diciembre como un punto de compra y venta de producto de calidad y con trazabilidad garantizada
  • Agentes medioambientales de la Junta decomisan más de 100 kilos de setas recolectadas sin licencia
    Medio ambiente

    Agentes medioambientales de la Junta decomisan más de 100 kilos de setas recolectadas sin licencia

    La incautación tuvo lugar en el Monte de Utilidad Pública (MUP) 198 Pinar de Navafría, dentro de las labores de vigilancia y control que realizan los agentes durante la campaña micológica

  • Cazando setas en El Ábaco
    A Boca Llena

    Cazando setas en El Ábaco

    El restaurante que radica en el Sherry Park acoge por primera vez las imprescindibles jornadas de caza y setas de Juan Carlos Carrasco

  • Decomisados 600 kilos de setas recogidas de forma ilegal en Guadalajara
  • Las setas necesitan más lluvia Audio

    Las setas necesitan más lluvia

    La temporada comienza con escasez por culpa de la escasez de agua caída del cielo

  • Hongos, setas, vinos y mostos protagonizan las próximas Jornadas Gastronómicas de la temporada Otoño-Invierno
  • La Junta decomisa más de 3.000 kilos de setas y denuncia a 107 personas por recolección ilegal en un mes de campaña micológica
    MICOLOGÍA

    La Junta decomisa más de 3.000 kilos de setas y denuncia a 107 personas por recolección ilegal en un mes de campaña micológica

    Montes de Soria ha expedido 14.000 permisos en 20 días, 2.800 son comerciales y 8.500 corresponden a micoturistas

  • Incautados 390 kilos de boletus en Calatayud

    Incautados 390 kilos de boletus en Calatayud

    Las setas, que estaban siendo transportadas en una furgoneta dirección Zaragoza, no reunían las condiciones higiénicas sanitarias pertinentes

  • Continúan las acciones de control de recolección y comercialización de setas con la inmovilización de tres nuevos vehículos
    SUCESOS

    Continúan las acciones de control de recolección y comercialización de setas con la inmovilización de tres nuevos vehículos

    El total de producto decomisado hasta la fecha ronda los 2.500 kilogramos y se han inmovilizado cuatro vehículos

  • ¿Saben cómo es un boletus? ¿Cómo son las setas venenosas? Audio

    ¿Saben cómo es un boletus? ¿Cómo son las setas venenosas?

    La Asociación Sociedad Micológica de Móstoles nos habla de las setas de temporada

  • Cambios en la regulación para la recogida de setas Audio

    Cambios en la regulación para la recogida de setas

    Se pone en marcha la Unidad de Gestión Micológica "Montes de Zamora" para adaptarse a la nueva normativa que afecta a 16 ayuntamientos de Aliste

  • Se abre la temporada de setas Audio

    Se abre la temporada de setas

    Adrián Felípez y Luis Paadín nos enseñan a sacar el máximo partido de este homngo para nuestro paladar

  • Cargar más

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

Último boletín

Emisoras

Elige una emisora

Cadena SER

Compartir

Tu contenido empezará después de la publicidad