Tierra de Sabor
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00:00:0006:01La Ventana
Cocina con Martín Berasategui: Rabo de vaca guisado al vino tinto (14/03/2013)
Hoy vamos con un guiso de los de antaño, para prepararlo para toda la familia en un día de fiesta, una receta que lleva su tiempo elaborar pero sabrosa a más no poder y que disfrutaremos de lo lindo. Hoy cocinaremos un Rabo de vaca guisado al vino tinto.
14/03/2013 | 06:01
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00:00:0002:13La Ventana
"Tartaleta de cecina crujiente con queso de Valdeón y pimientos del Bierzo" en 'La Ventana? (03/12/12)
Desde León nos sugieren para cenar algo delicioso: "Tartaleta de cecina crujiente con queso de Valdeón y pimientos del Bierzo"
03/12/2012 | 02:13
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00:00:0005:08La Ventana
Crema de coliflor, Cocina con Martín Berasategui en 'La Ventana' (15/11/2012)
Hoy Martín Berasategui nos da una receta fácil de preparar y que da un resultado estupendo. Con claves triunfadoras: producto de temporada, asequible, y a buen precio.
15/11/2012 | 05:08
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00:00:0003:06La Ventana
La receta del día en 'La Ventana' (09/10/12)
Os proponemos para cenar unos 'Níscalos estofados con huevo'. Los níscalos están de temporada ahora en tierra de pinares, en Castilla y León. Además llevan ingredientes muy sanos como es el jamón, la cebolla, los huevos... todo con productos de la tierra.
09/10/2012 | 03:06
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00:00:0003:15A vivir que son dos días
Menestra marinera
¿Qué tienen que ver la menestra con los Rolling Stones? Nuestro cocinero impostor tiene la respuesta...
17/06/2012 | 03:15
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00:00:0003:03Falsarius Chef
Receta impostora: Hojaldre electoral (27/11/2010)
Receta impostora: Hojaldre electoral (27/11/2010)
28/11/2010 | 03:03
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