Trufa
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00:00:0007:06Hoy por Hoy Albacete
La trufa negra de la Sierra del Segura, la que nace de forma natural más al sur en todo el mundo
En Hoy por Hoy Albacete
08/02/2019 | 07:06
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00:00:0004:54Hoy por Hoy Cuenca
Salvacañete apuesta por la trufa como actividad de desarrollo para la comarca
El pequeño pueblo de Salvañete, en Cuenca, apuesta por la truficultura como actividad para el desarrollo del municipio. Este fin de semana celebran el Primer Foro dedicado a este producto con la presencia de tres cocineros con Estrella Michelin. Según ha explicado la coordinadora, Sonia Saiz, en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca, el Foro quiere “abordar el cultivo de la trufa negra desde un punto de vista gastronómico, pero también académico y de investigación”.
26/01/2019 | 04:54
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00:00:0014:40Hora 14 Cuenca
Hora 14 Cuenca (25/01/2019)
Acuerdo entre Junta y Ayuntamiento de Cuenca para la instalación temporal de la colección de Roberto Polo en la Casa Zavala; el presidente regional ha mostrado su satisfacción porque se haya impuesto el sentido común y el Ayuntamiento manifiesta que Cuenca necesita la llegada de la Colección Polo; siete detenidos en una operación policial contra la regularización ilegal de extranjeros; "salir a ganar" es el propósito del candidato del PSOE a la alcaldía de Cuenca, Darío Dolz; Diputación asegura que lleva dos años esperando la respuesta de la Junta sobre el traslado del vertedero; Salvacañete celebra este fin de semana el I Foro de Truficultura
25/01/2019 | 14:40
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00:00:0001:39:59Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (25/01/2019)
Acuerdo para instalar en la Casa Zavala de Cuenca la colección de arte de Roberto Polo: valoraciones de la Junta y entrevista con la concejala de Cultura del Ayuntamiento, Marta Segarra. Primer Foro de la Trufa en Salvacañete, con Sonia Saiz, miembro de la organización. Circo Coliseo en Cuenca, con su gerente Francisco de la Torre. Fitur: alimentos de Cuenca y gastronomía, con Joaquín Cuadrado, director provincial de Agricultura, y con Jesús Segura, cocinero. ‘La Agenda de los Viernes’ con Jorge Monedero: estrenos de cine, la obra de Millares en Cuenca con su sobrino Cristian Jorge Millares. Un ‘Zurbarán’ del Prado en el Museo de Arte Abstracto de Cuenca. Jornadas de recreación de la matanza del cerdo en Saelices, con Paloma Jiménez, presidenta de la asociación Sanfelices.
25/01/2019 | 01:39:59
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00:00:0010:22Hoy por Hoy Burgos
En la cocina 23.01.19. Madrid Fusión y Feria de la Trufa
Sección semanal con Nacho Rojo
23/01/2019 | 10:22
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00:00:0009:41Hoy por Hoy Albacete
Mujer rural | Ángeles: "Solo tres mujeres nos dedicamos a la trufa en la provincia; yo fui la primera en el 91"
En Hoy por Hoy Albacete
12/12/2018 | 09:41
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Castellón
CASTELLÓN | Hoy por hoy Castellón (Martes 11/12/2018)
Programa magacín presentado por Alberto Suárez
11/12/2018 | 01:39:53
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00:00:0041:30A Vivir Euskadi
Trufas a bocados en Bilbao Degusta
Cocina en directo, pan artesano y pop intimista con Amaia Valle en A vivir que son dos días Euskadi
08/12/2018 | 41:30
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00:00:0009:51Hoy por Hoy Matinal Cuenca
Hoy por Hoy Matinal Cuenca (03/12/2018)
Comienza con buenas perspectivas la campaña de la aceituna en la provincia de Cuenca; los agentes medioambientales detectan la presencia en Cuenca de buscadores de trufas furtivos; el servicio de emergencias 112 ha encontrado en noviembre a dos personas extraviadas mientras buscaban setas en la provincia; Incarlopsa aporta 200.000 euros a la financiación de la Semana de Música Religiosa de Cuenca; responder de manera coordinada a las cuestiones relacionadas con la seguridad en los menores y jóvenes, objetivo del Plan Director puesto en marcha este curso académico; Mota del Cuervo celebra una jornada de oposición a las macrogranjas; en los deportes, el Conquense empata en Badalona y el Liberbank Cuenca suma su primera victoria a domicilio en Puente Genil
03/12/2018 | 09:51
