Mujeres que luchan cada día en un mundo de hombres
En la sección 'Gastro' nos han acompañado la ganadera María Ramón y la armadora y pescadera Carmen Tur
Ibiza
Las mujeres siguen peleando para hacerse un hueco en oficios que, hasta no hace mucho, eran típicamente masculinos. Con algunas de ellas hemos hablado en el espacio 'Gastro' con la periodista Silvia Castillo. Es el caso de María Ramón, que dejó su trabajo en hostelería para dedicarse a la ganadería. A día de hoy es una de las distribuidoras más importantes de la isla, responsable de una explotación que heredó de su padre y que abastece de carne a las principales marcas de la isla. En 2021 recibió el Premio al Mérito Ciudadano del Consell en reconocimiento a su dedicación para recuperar el sector primario y ser símbolo de la mujer rural.
También lucha cada día en un mundo de hombres Carmen Tur, que ha sido la mayor armadora de la isla y es propietaria de dos pescaderías.
Ambas coinciden en que su trabajo no ha sido fácil y han tenido que pelear en un mundo de hombres, pero son oficios que en los últimos años, dicen, han cambiado y son cada vez más igualitarios.