La inflación cambia los hábitos en las compras de los malagueños
Los efectos de la inflación en los mercados malagueños
Málaga
La inflación sigue disparando los precios de la cesta de la compra en Málaga. La carne, los cereales y los productos lácteos son los que más se han encarecido en el último mes Hoy nos hemos dado una vuelta por el mercado de Atarazanas para revisar los precios y para comprobar si los malagueños han cambiado los hábitos en sus compras con la inflación disparada y arañando los ahorros de muchas familias. Y es que el Índice de Precios de Consumo (IPC) ha alcanzado en la provincia el 11,4%, según los datos que ha aportado el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Juan Antonio Molina Morilla, uno de los dueños del puesto Hermanos Medina Carnes, explica que durante las últimas semanas las ventas han sido estables e "incluso hay quien se ha querido dar algún capricho", aunque prevén un final de agosto tranquilo. La ternera, el vacuno madurado, el buey y el chuletón son las carnes que menos se venden por sus elevados costes. En cambio la venta de pollo y pavo ha subido por sus precios asequibles. Según este comerciante del mercado central, los hábitos de sus clientes han cambiado con la inflación y asegura que ahora "se vive al día" y la compra se realiza diariamente y con menos productos
Dolores es pensionista y clienta habitual del mercado y asegura que su pensión no le llega a final de mes con esta subida generalizada de los productos. "Ahora no compro un kilo, compro tres piezas y una vez se gasta vuelvo a hacer la compra. Necesito administrarme bien para poder llenar la despensa". Esta malagueña consume filetes de pavo o de pollo y el pescado lo compra congelado ya que el producto fresco, "está carísimo". Ya puedes escuchar la entrevista.