La guardia Civil investiga a cuatro personas como presuntas autoras de delitos de lesiones imprudentes, al haber permitido que carne infectada con triquinosis llegase al consumidor final

El artista invitado será el cantaor José Mercé

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha detectado ingredientes no declarados

Los consumidores deben decidir qué es más importante: el bienestar animal y el medioambiente o el rechazo a los productos obtenidos de organismos modificados genéticamente

Las jornadas del Virrey Palafox contarán con la actriz Yolanda Ramos como pregonera y cuatro matanceras de honor, además del colectivo Soria Ya

El 7 de enero se venderán las primeras 1.000 entradas por Internet mientras otras 500 se podrán adquirir en el centro cultural los días 9 y 10 de enero

Antes de comenzar a dar cuenta de un botillo, Calleja tuitea el momento

La Guardia Civil ha abierto una investigación a dos hombres que loncheaban y envasaban al vacío jamones y paletas de cerdo en un garaje del municipio de Aldeatejada

Entre baserritarras y asiduos, A vivir que son dos días Euskadi ha vivido la feria desde el Museo Vasco de Bilbao

Los productores apuestan por su versatilidad para "nuevos consumos"

AICA y el ayuntamiento de Alcobendas reparten, por noveno año consecutivo, el premio con los que apoyan el comercio local

Álbora y A'Barra siguen abiertos sin el chef Juan Antonio Medina ni el jefe de sala Jorge Dávila Los propietarios han acusado a Dávila de "graves irregularidades" en su comportamiento El entorno del cocinero asegura que, pese a coincidir en el tiempo, las salidas se deben a diferentes causas

En SER Consumidor hemos conoocido la última iniciativa de Intermon Oxfam sobre comercio justo, una buena alternativa a la hora de elegir los regalos para estas fiestas. Hemos hablado de turrón y de cava, pero de Bilbao y Extremadura respectivamente. Desde ASAJA nos han dado las claves para distintguir el cordero de Burgos del que no lo es. Y también han estado en el programa los autores de "Entrena bien vive mejor"

El festival tendrá lugar el 29 de febrero

El domingo conoceremos la última iniciativa de Intermon Oxfam sobre comercio justo, una buena alternativa a la hora de elegir los regalos para estas fiestas. Hablaremos de turrón y de cava... pero de Bilbao y de Extremadura respectivamente. Desde ASAJA nos darán pistas para distintguir el cordero de Burgos del que no lo es, ¡para que no te engañen! Y estarán en el programa los autores de "Entrena bien vive mejor"

Carlos Sánchez ha visitado La Ventana para contarnos anécdotas sobre su trabajo y ofrecernos una cata en directo

Si el propietario del establecimiento no soluciona este problema, le podrían cerrar el negocio de forma definitiva

La alerta alimentaria, lanzada por el Ministerio de Sanidad, afecta al fiambre de cerdo de las marcas Monells y Eroski El ministerio de Sanidad aconseja por "precaución" que los alérgicos a la soja "se abstengan de consumirlos"

Es la previsión que están trasladando los industriales al Consejo Regulador

La gran densidad de conejos en algunos municipios riberos impide a muchos agricultores poder cultivar y supone importantes pérdidas económicas

La Dirección General de Salud Pública advierte que cuando se confirmó el brote se inmovilizó la carne que se repartió para el autoconsumo. Es el 2º foco en menos de un año registrado en Ciudad Real; el primero se detectó en un cerdo doméstico tras ser sacrificado en una matanza en Retuertal del Bullaque

Visitamos el Mercado de la Ribera para conocer los precios de los típicos productos navideños, a un mes vista de las fechas navideñas. El mes que viene, volvemos y comparamos

El humorista baja a la calle a preguntar si los padres dan una paga a sus hijos y Ángela Quintas nos habla sobre la carne wagyu

Estaba previsto que se celebrase este domingo en la calle Bernabé Soriano de la capital, pero la previsión de lluvia ha provocado un cambio de fecha

Por noveno año consecutivo AICA y el ayuntamiento potencian el comercio minorista del municipio

Una empresa de la localidad conquense de Villarta elabora este producto típico y exporta su ingrediente principal a Grecia, Italia y Turquía

Un plato de casquería que hay afrontar sin prejuicios

Un estudio de la Universidad de Salamanca permitirá medir la calidad del jamón ibérico con parámetros sensoriales

La mayor partida se la lleva el Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo

La carne de conejo, tan presente en nuestro recetario tradicional, en una de las más saludables del mercado

El producto, que ya no se comercializa, procede de una fábrica alemana y se vendía en 17 de los 48 multicines que Yelmo tiene en España

La pedanía jerezana celebra este domingo por tercer año y a partir de las doce su fiesta de los huevos con chorizo

Con la publicación del Reglamento del Órgano de Gestión de la Indicación Geográfica Protegida ya se pueden inscribir las empresas que quieran pertenecer a la figura de calidad

Hoy, en el tiempo de la Academia Leonesa de Gastronomía, conocemos esta iniciativa que hace llegar nuestros productos a todo el mundo

Es uno de los acuerdos adoptados en la Cumbre de Alcaldes contra el Cambio Climático que se ha celebrado en Copenhague con la asistencia de los máximos responsables de 40 urbes de todo el mundo.

Con la pieza "Montenevado añada 2014" la empresa de Carbonero recibe uno de los premios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para reconocer y divulgar la calidad de nuestros productos

Una selección de restaurantes de Barcelona, Madrid, Valencia, Sevilla, Valladolid, Tenerife, Mallorca y Bilbao