El ‘Otura Chef Junior’ enseña a cocinar a los más pequeños
De la mano del cocinero José Miguel Magín, jefe de cocina del Hotel Saray, los escolares otureños han aprendido técnicas y elaboraciones tradicionales
Granada
Un grupo de escolares de Otura ha aprendido a sacar provecho a sus cualidades culinarias gracias a ‘Otura Chef Junior’, una especie de ‘Master Chef’ organizado por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Otura que se ha celebrado en el Centro Cultural Federico García Lorca. Durante este curso, y de la mano de del cocinero José Miguel Majín, jefe de cocina del Hotel Saray de Granada, “los más pequeños aprendieron a preparar sencillos platos, tanto dulces como salados, que pueden hacer en sus casas sin la ayuda de nadie de una manera rápida y sencilla”, ha destacado el concejal de Cultura del Ayuntamiento de Otura, Salvador Torres.
El alcalde de Otura, Nazario Montes, quien junto al concejal visitó a los participantes en el Otura Chef Junior, señaló “el extraordinario nivel” que ha habido en esta actividad, “con la que pretendemos que nuestros escolares se inicien en el mundo de la cocina de una forma divertida”. El regidor ha querido agradecer al cocinero José Miguel Magín, jefe de cocina del Hotel Saray, su presencia en este evento, “ya que aunque nació en Mecina Bombarón lleva muchos años viviendo con nosotros y es ya un otureño de adopción”.
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