Paco Morales y Kisko García mantienen a Córdoba en el firmamento de la alta cocina
Noor y Choco renuevan sus Estrellas Michelin en la Gala 2025 de la guía gastronómica
Los chefs de los restaurantes con tres estrellas Michelin 2025. / Europa Press News
Córdoba
Los chefs cordobeses, Paco Morales y Kisko García, han renovado este martes sus Estrellas Michelín en la Gala que la guía gastronómica ha celebrado este año en Murcia.
Paco Morales con Noor, ha revalidado las tres estrellas conseguidas el año pasado con un proyecto inspirado en la historia y la cultura andalusí.
El restaurante Choco, de Kisko García, mantiene su estrella Michelin, confirmando una vez más el lugar que Córdoba tiene en el firmamento de la gastronomía del mundo.
En la Gala de este martes Se han entregado unas distinciones que siguen creciendo. Ya tenemos 16 restaurantes con tres Estrellas, 33 dos Estrellas y 243 restaurantes con una Estrella Michelin, una de ellas en Andorra.
Solo dos restaurantes andaluces: Noor, de Paco Morales y Aponiente, de Ángel León de Aponiente, en el Puerto de Santa María, atesoran tres estrellas Michelin.
Dos tienen en Alevante en Chiclana de la Frontera, LÚ Cocina y Alma, en Jerez, y Bardal en Ronda.
Y una estrella para Choco en Córdoba, Código de Barra en Cádiz, Valdelvira en Baeza, y Mesón Sabor Andaluz en Alcalá del Valle.
María Eugenia Vílchez
Me mueven las causas justas. Me gusta contar historias y dar voz a personas que normalmente no la tienen...
