Visitas de grandes chefs, menús y paquetes turísticos especiales o la grabación de Masterchef, en el programa de Oviedo como Capital Española de la Gastronomía 2024
Los responsables de la elección han explicado las razones de su apuesta por la ciudad y desgranado algunas de las actividades organizadas para su desarrollo
Los responsables de Capital Española de la Gastronomía celebran la elección de la ciudad con el alcalde de Oviedo y el concejal del área
Oviedo
Oviedo ha presentado este mediodía el programa con el que la ciudad se ha hecho con el título de “Capital Española de la Gastronomía” para el año 2024. En el acto han participado los responsables del jurado que la escogió, el presidente de Capital Española de la Gastronomía, Mariano Palacín y su director general Pedro Palacios. y el concejal de Turismo, Hostelería y Congresos, Alfredo García Quintana. El jurado se reunió el pasado 16 de Noviembre y no tuvo ninguna duda en señalar a Oviedo por unanimidad.
Las razones fueron muchas a la hora de inclinar la balanza hacia nuestra ciudad. Pedro Palacios explica algunas de ellas…
Pedro Palacios, director general de Capital Española de la Gastronomía, explica las razones de la elección de Oviedo
Han pesado, además, las 10 Estrellas Michelín asturianas o la fidelidad a los menús ovetenses y la cultura de la sidra como instrumento de socialización.
Entre los actos programados, Palacios ha adelantado, que “Eurotoques" traerá a Oviedo 400 chefs, desde el restaurante más humilde al más ‘estrellado’, explicó, y que se grabará un programa del popular Masterchef.
Quintana remarcó que la ciudad está viviendo el mejor momento de su historia en turismo, hostelería y gastronomía y que es necesario aprovechar este tirón para crear una estructura estable que permita competir con garantías en un mercado muy dinámico.