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Gastronomía: Las verdinas, una legumbre diferente

09/10/2018

Gastronomía: Las verdinas, una legumbre diferente

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Las Fabes Verdinas (alubias Verdinas) son una variedad de haba típica de Asturias. Es una variedad de alto valor gastronómico todavía no muy extendida fuera de la región pero que cada vez gana más protagonismo.

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