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La raíz a la hoja: la "lechuga viva" de Agromediterránea ya es una realidad

31/01/2021

La raíz a la hoja: la "lechuga viva" de Agromediterránea ya es una realidad

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Agromediterránea ha conseguido desarrollar en su Centro de Innovación Agronómica una "lechuga viva" y que se produce mediante cultivo hidropónico sin tratatamientos fitosanitarios. Este producto se comercializará con la raíz, de forma que pueda llegar más fresco y limpio al consumidor. Nos ha hablado de esto Vicent Mañez, responsable del Área de Innovación de Agromediterránea

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