El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: salmorejo de cerezas
09/05/2021
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En 2022, las primeras plantaciones experimentales de cerezos que se han realizado en la Región de Murcia esperan dar cosecha. Será en el Valle del Guadalentín, en Lorca. Para irnos preparando para entonces, nuestra cocinera de cabecera, Mireia Ruíz nos va a enseñar una receta con la que disfrutaremos y sorprenderemos a nuestros comensales: salmorejo de cereza.
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