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La Buena Mesa: Bloody Mary de Frambuesas del Teleno al estilo Cocinandos (12/09/2022)
12/09/2022
La Buena Mesa: Bloody Mary de Frambuesas del Teleno al estilo Cocinandos (12/09/2022)
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Yolanda León (Cocinandos) se inspira en un clásico de la
coctelería para presentarnos su "Bloody Mary de Frambuesas del Teleno con
Torrezno de Soria". Y, además, en nuestra sección semanal de "La
Buena Mesa", conversamos con Raúl Muñiz, director técnico de la IGP
"Cordero de Extremadura". La charla nos permite conocer su potencial
culinario y también las claves de un buen asado, como el que, a título de
demostración, se realizó este fin de semana en la Fiesta del Pastor de Barrios
de Luna.
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