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La Buena Mesa: Una de caza y ginebra leonesa (05/12/2022)
05/12/2022
La Buena Mesa: Una de caza y ginebra leonesa (05/12/2022)
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Carne de venado ahumada con lombarda y nueces es la
propuesta culinaria que la cocinera Yolanda León, del restaurante Cocinandos,
nos ha traído esta semana a "La buena mesa". Y, como complemento en
nuestra sección gastronómica de los lunes, charlamos con el maestro destilador
Enrique Lozano sobre su proyecto Bunker Distillery, cuya ginebra acaba de ser
premiada en la última Feria de los Productos de León con el galardón a la Mejor
Imagen de Empresa.
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