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Refranero gastronómico español
09/05/2024
Refranero gastronómico español
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Ainhoa Aguirregoitia repasa el refranero español sobre la gastronomía. Del "Al pan pan, al vino vino", al "a cada cerdo le llega su San Martín", pasando por el bonito "Uvas con queso saben a beso". Y, por supuesto, la receta de también viene acompañada de su refrán Ensalada de lentejas o las comes o las dejas.
Huevos
Ainhoa Aguirregoitia nos habla del producto más polivalente e imprescindible de la cocina: los huevos....
20/06/2024 | 16:09
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Gastronomía y lujo en redes sociales
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13/06/2024 | 12:07
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Gastronomía transfronteriza
Ainhoa Aguirregoitia nos habla de la gastronomía transfronteriza: esa que se mezcla entre dos países,...
06/06/2024 | 15:28
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Mahonesa o mayonesa
30/05/2024 | 16:54
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Vinagres con cata en directo: aromatizados, de frutas, vino y módena
Ainhoa Aguirregoitia visita Madrid cargada de vinagres: aromatizados, de frutas, vino y módena. Además...
23/05/2024 | 18:54
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El queso por el mundo
El queso es un alimento que no puede faltar en ninguna nevera -bueno, podemos hacer una excepción con...
16/05/2024 | 14:27
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Picantes: ajís, chiles, guindillas y pimientos
Ainhoa Aguirregoitia nos pone sobre una mesa uno de los elementos más odiados y amados: el picante....
02/05/2024 | 17:21
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Grasas top: panceta, papada, tocino y guanciale
Ainhoa Aguirregoitia tan pronto nos habla de lechugas como de las grasas del cerdo. Especialmente como...
25/04/2024 | 15:27
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Lechugas y lechuguillas
Cuando Homer Simpson cantó: "No conquistas nada con una ensalada" no había hablado con Ainhoa Aguirregoitia....
18/04/2024 | 14:31
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