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Huevos

20/06/2024

Huevos

16:09

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Ainhoa Aguirregoitia nos habla del producto más polivalente e imprescindible de la cocina: los huevos. De los tradicionales de gallina, a los adorables de codorniz, pasando por algunos peculiares como el balut típico de Filipinas, Camboya y Vietnam, los escamoles de México o el huevo milenario chino. Además nos enseña la receta de huevos rancheros con piparras. 

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