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03:17
Las 20 mejores canciones internacionales de 2025
Una selección que mezcla grandes éxitos con algunas joyas que habían pasado desapercibidas
20/12/2025 - 09:52
Íñigo Renedo | Elisa Muñoz | C. G.
Madrid
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del equipo de 'Fuego y Chinchetas'. Licenciado en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra y Máster de Periodismo UAM-El País. Antes fui enfermero y 'free lance' en El Salvador.
20/12/2025
17/12/2025
Mucho más que nieve, compras y 'youtubers': la nueva cocina del Dubái de los Pirineos
Sin perder platos tradicionales como la trucha o el 'trinxat', Andorra cuenta con una oferta gastronómica cada vez más atractiva
17/12/2025 - 10:59
Carlos G. Cano
Madrid
15/12/2025
Barcelona, capital del 'panettone': "Mejor que muchos italianos"
La formación y los concursos han propulsado con fuerza la oferta artesana
15/12/2025 - 11:09
Carlos G. Cano
Madrid
14/12/2025
Las mejores canciones de 2025 en catalán, valenciano, euskera y gallego
Seleccionamos algunos de los mejores temas del año en lenguas cooficiales
14/12/2025 - 09:57
Íñigo Renedo | C. G. | Elisa Muñoz
Madrid
11/12/2025
El chef catalán que cocina en el Bernabéu: "Soy madridista porque Madrid me lo ha dado todo"
Ramon Freixa le ha dado al botón del 'reset' y ha vuelto a conseguir sus dos estrellas Michelin
11/12/2025 - 14:46
Carlos G. Cano
Madrid
10/12/2025
"Que te entierren con la picha por fuera": España llora a Robe Iniesta con sus mejores versos
La muerte del líder de Extremoduro está llenando las redes sociales de mensajes cariñosos y de letras de canciones
10/12/2025 - 08:26
Carlos G. Cano
Madrid
09/12/2025
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07:02
¿Va a desaparecer el menú degustación?
El precio, la rentabilidad, la duración, el agotamiento creativo y la escasez de personal ponen en duda la viabilidad del modelo que inventó elBulli
09/12/2025 - 10:11
Carlos G. Cano
Madrid
05/12/2025
El grupo de música que vuela más que Plex y Willy Fog
Aunque muchos ya piensan en las listas de 'lo mejor del año', no está todo el pescado vendido
05/12/2025 - 16:39
Íñigo Renedo | Elisa Muñoz | C. G.
Madrid
04/12/2025
03/12/2025
01/12/2025
"Me estoy poniendo cachondo": la genial respuesta de Arguiñano a un dilema difícil de resolver
El cocinero vasco siempre demuestra que su pasión por la cocina está muy por encima de la media
01/12/2025 - 11:19
Carlos G. Cano
28/11/2025
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23:43
Dos de 39 en la Guía Michelin: los porqués de una foto tan roja como sonrojante
Los números no engañan: a la guía gastronómica de referencia no le preocupa la igualdad y ni siquiera lo intenta disimular
28/11/2025 - 08:49
Carlos G. Cano
Madrid
27/11/2025
Albert Adrià: "Juan Mari Arzak me decía: 'Albertito, tu hermano es un coñazo'"
El chef de Enigma consigue su segunda estrella Michelin y celebra que la cocina catalana haya arrasado: "Quien pica piedra y pica bien, al final da con el diamante"
27/11/2025 - 10:41
Carlos G. Cano
Madrid
26/11/2025
"Mi padre aún no ha venido a comer": la enorme estrella Michelin de una diminuta aldea del Pirineo
Cada vez que Casa Rubén abre sus puertas, la población de Hospital de Tella se duplica
26/11/2025 - 15:05
Carlos G. Cano
Málaga
25/11/2025
