El mejor cocido madrileño: estos son los ocho restaurantes que aparecen en todas las listas
Si no quieres complicarte en casa, hay opciones para todos los bolsillos
Carlos G. Cano
Madrid
Ahora en directo
Cadena SER
00:00 - 23:59
00:00 - 23:59
Otros directosCadena SER
00:00 - 23:59
Podcast
Podcast recomendados
Àngels Barceló
Carles Francino
Aimar Bretos
Manu Carreño
Explorar nuestros podcast
Síguenos en
Con Carlos G. Cano
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
21/10/2024 - 05:04
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Si no quieres complicarte en casa, hay opciones para todos los bolsillos
Carlos G. Cano
Madrid
La productora reconoce que, al probar los tomates que compra, "a veces no solo no tienen sabor, sino que son cartón"
18/10/2024 - 04:17
Carlos G. Cano
Madrid
La empresa que los fabrica ha transformado por completo la imagen del producto
17/10/2024 - 05:41
Carlos G. Cano
Madrid
El cocinero ha asegurado que "la vida, sea de una persona o de un millón, debe ser respetada siempre"
17/10/2024 - 12:55
Carlos G. Cano
Madrid
Un restaurante ya ha pedido dejar de aparecer en la guía que fundó
16/10/2024 - 03:37
Carlos G. Cano
Madrid
Esas papillas fueron nuestra introducción a la gastronomía y con ellas empezamos a formar nuestro gusto
16/10/2024 - 07:41
Paloma Díaz-Mas
Madrid
Los viajes largos en coche se convierten en un reto familiar que, a veces, incluso, pone a prueba los vínculos afectivos
15/10/2024 - 11:20
Pedro Blanco
Madrid
Juan Monteagudo (Ababol) reivindica la cocina manchega, la austeridad de la huerta de secano y el talento joven
14/10/2024 - 06:14
Carlos G. Cano
Madrid
Este fin de semana esperan vender más de 2.000 piezas al día
11/10/2024 - 04:47
Carlos G. Cano
Madrid
Tal y como predijo Berto Romero, el fruto seco que más 'likes' genera en Instagram ha cautivado a los mejores chefs de España y también a los agricultores de Ciudad Real
11/10/2024 - 06:52
M. Marcos | C. G.
Madrid
Al pedirles que compitan por la mejor receta de verduras, los dos quieren ganar
10/10/2024 - 11:16
Carlos G. Cano
Madrid
Del científico que soñó cocinar con la energía de un rayo a la máquina del chuletón más veloz
09/10/2024 - 11:08
Carlos G. Cano
Madrid
En el equipo de Chat GPT también han participado tres seres humanos
08/10/2024 - 04:14
Carlos G. Cano
Madrid
Raúl Tapia e Isa Romero, de 'Arroces con estilo', acaban de publicar un manual plagado de consejos y recetas
08/10/2024 - 05:13
Carlos G. Cano
Madrid
La comida espacial ha de ser sabrosa, segura, duradera, nutritiva, variada y fácil de tomar
07/10/2024 - 05:02
Carlos G. Cano
Madrid
La brasileña Janaína Torres, chef del restaurante A Casa do Porco, cocina este sábado en el festival madrileño Chefs On Fire
04/10/2024 - 05:58
Carlos G. Cano
Madrid
El expresidente del Gobierno ha vuelto a demostrar que su sensibilidad medioambiental tiene un gran margen de mejora
04/10/2024 - 04:30
Carlos G. Cano
Madrid
Después del 'susto' de Alberto Chicote en un restaurante peruano, buscamos respuestas con una nutricionista, un profesor de FP, un asesor de negocios de hostelería, una cocinera, un dibujante y un sociólogo
03/10/2024 - 11:28
Carlos G. Cano
Madrid
La ceremonia contó con ausencias muy destacadas, tanto en el ámbito de la cocina como en el de la política
02/10/2024 - 04:07
Carlos G. Cano
Madrid
Muchos jóvenes sienten miedo escénico al comprar 'cara a cara' y se limitan a pedir hamburguesas o chuletones
01/10/2024 - 04:44
Carlos G. Cano
Madrid
El autor decidió añadir varias marcas con el tamaño medio de distintas comunidades autónomas
30/09/2024 - 02:47
Carlos G. Cano
Madrid
El dibujante Javirroyo nos anima a disfrutar "porque esto tiene un principio y un fin"
27/09/2024 - 03:16
Carlos G. Cano
Madrid
27/09/2024 - 11:08
Carlos G. Cano
Madrid
26/09/2024 - 06:25
Carlos G. Cano
Madrid
25/09/2024 - 04:36
Carlos G. Cano
Madrid
20/09/2024 - 01:02
Carlos G. Cano
Madrid
19/09/2024 - 04:45
Carlos G. Cano
Madrid
18/09/2024 - 04:55
Carlos G. Cano
Madrid
17/09/2024 - 01:03
Carlos G. Cano
Madrid
16/09/2024 - 11:43
Paloma Díaz-Mas
Madrid
11/09/2024 - 05:14
Carlos G. Cano
Madrid
11/09/2024 - 02:10
Pedro Blanco
Madrid
10/09/2024 - 03:32
Carlos G. Cano
Madrid
10/09/2024 - 11:26
Carlos G. Cano
Madrid
05/09/2024 - 04:53
Carlos G. Cano
Madrid
05/09/2024 - 12:07
Carlos G. Cano
Madrid
04/09/2024 - 01:14
Carlos G. Cano
Madrid
03/09/2024 - 04:31
Carlos G. Cano
Madrid
02/09/2024 - 12:56
Paloma Díaz-Mas
Madrid
29/08/2024 - 03:28
Carlos G. Cano
Madrid
25/08/2024 - 01:09
Adrián López
23/08/2024 - 08:52
Carlos G. Cano
Madrid
21/08/2024 - 04:32
Pedro Blanco
Madrid
20/08/2024 - 05:59
Carlos G. Cano
Madrid
20/08/2024 - 10:40
Paloma Díaz-Mas
Madrid
07/08/2024 - 01:41
Carlos G. Cano
Madrid