Recetas ligeras y también contundentes para disfrutar del sabor del calamar ibicenco

Ibiza

Un viernes más, no nos perdemos la cita que tenemos con marina Ribas, 'La Dietista Antidietas', que esta semana nos ha contado las propiedades de un producto que está en plena temporada, el calamar, y que también es protagonista este fin de semana con la celebración de su feria en Sant Carles.

La excusa perfecta para que Ribas nos haya dejado unas cuantas recetas, algunas más sanas, y otras más calóricas y contundentes, con las que disfrutar de todo el sabor de este cefalópodo, y más si aprovechamos el que se captura en aguas pitiusas.