Le echamos huevos y cocinamos tortillas con 'La dietista antidietas'

Ibiza

Este viernes, en nuestra cita semanal con Marina Ribas, 'La dietista antidietas', aprovechamos los eventos gastronómicos del fin de semana, con el concurso de tortilla de patata roja y huevo pagès que se celebra este sábado en el Paseo Vara de Rey, para recordar las propiedades de los huevos, que lo convierten en un 'superalimento', a pesar de la mala fama que se le había dado en los últimos años.

Con ella hemos hecho un buen listado de recetas a base de huevo en todos los formatos, pero con una parada especial en el ámbito de las tortillas, que hemos preparado con ella en todas las variedades que te puedas imaginar.