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Vídeo
"No es la mejor del mundo pero...": Cristina Pedroche comparte el resultado de su receta de tortilla
La presentadora de televisión ha compartido el resultado de una tortilla de dos huevos con comentarios críticos pero constructivos hacia su trabajo
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El truco para hacer la tortilla francesa de Dabiz Muñoz: nunca lo haces, es sencillo y el resultado es brutal
El famoso cocinero Dabiz Muñoz ha compartido por las redes sociales este sencillo truco para conseguir una sofisticada tortilla francesa con un interior jugoso
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¿Hay huevos para comprar 1.000 tortillas?
El Restaurante Lar de Bilbao se ha propuesto como reto vender 1.000 tortillas de patata antes del 6 de diciembre y donará el 10% de la recaudación que consiga a la Asociación de Familiares de personas enfermas de Alzheimer
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GASTRO SER | HXH TENERIFELa tortilla, ¿con cebolla o sin cebolla?
Cris Hernández abre el debate en Hoy por Hoy Tenerife
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Hoy Por Hoy MallorcaPep Noguera nos propone dos planes gastronómicos para el fin de semana
La vuelta al mundo en 4 tortillas y los conciertos de Can Costa, en Valldemossa, han sido hoy protagonistas de la sección cultural de los viernes en Hoy Por Hoy Mallorca
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¿Física o química? El truco definitivo para conseguir tortillas jugosas y esponjosas
"No hay que echarle guarrerías", dice un importante chef
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A Boca LlenaEl tortillón de la normalidad
La nueva realidad se hacía díficil de encajar sin la presencia del bar Maypa que fundaran los hermanos Alzola en la Cruz Vieja hace ahora sesenta años
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El 'New York Times' se rinde ante la tortilla de patatas fritas de bolsa creada por Ferran Adrià
Un artículo sostiene que "el encanto de la tortilla de Adrià radica en su simplicidad"
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SOLIDARIDADTortillas contra el alzhéimer
Una iniciativa solidaria del bar-restaurante Nuevo Coto, que dona parte de sus ganancias por cada tortilla vendida a AFAR
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Esta es la mejor tortilla de patata de supermercado, según la OCU
La OCU ha comparado 15 tortillas de patata de supermercado y hay una clara vencedora
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¿La tortilla con cebolla o sin cebolla?
La pregunta la ha formulado esta semana Cristina Hernández en el espacio gastronómico de Hoy por Hoy Tenerife
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A Boca Llena
Lodelui: la casquería y la tortilla de Mercedes
Asaduras, riñones, sangre e higaditos encuentran su mejor versión en los guisos de esta cocinera cuya tortilla es también de impresión
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Muere la cocinera Josefina Sagardia, conocida como "la reina de la tortilla"
Ganó fama gracias a sus peculiares tortillas ovaladas de patatas con pimiento verde
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Con o sin cebolla: 12 de las mejores tortillas de España
De Tenerife a Pontevedra, pasando por Zaragoza: una selección de los pinchos con mejor valoración en Tripadvisor
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Las ocho tortillas de patatas que dividen a internet: ¿cuál es la "perfecta"?
Una encuesta da a elegir entre 8 puntos de cocción y "La cinco" se cuela entre las tendencias de la red social
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La mejor tortilla de patata, la de Maitane Lizarraga
Ganadora del X Concurso de tortilla de patata organizado por Centro Comercial Eroski Iruña y la Cadena SER
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CONCURSO
Se busca la mejor tortilla de patata
Ya está abierta la inscripción para una nueva edición del concurso "La mejor tortilla de patata" que se celebrará el sábado 23 de noviembre
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Ángeles Gutiérrez gana el X Concurso de Tortilla de Patatas de Radio Gandia SER
Dolores Magaña, Amalia Simó y Vanesa Miguel también han conseguido su premio
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Betanzos abre la inscripción para la Semana de la Tortilla
La final, con cinco clasificados, se celebrará el día 13 de octubre
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Chicote propone estos cambios a una peculiar receta de sándwich de tortilla
Al cocinero no le parece mala idea esta forma de hacerla, pero propone sus propios cambios
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Abierto el plazo para el Concurso de Tortilla de Patatas de Radio Gandia SER
Este año se celebra la décima edición de este concurso gastronómico
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La contundente reacción de Chicote tras un nuevo 'experimento' de tortilla de patata
"Mi tortilla de patatas tiene enfadada a media España", ha bromeado su creador
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fiestasValverdejo celebra sus fiestas 2019
Un programa lleno de actividades entre las que destacan las paellas que se degustarán el viernes a las cinco de la mañana, para coger fuerzas tras una noche de fiesta
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Las tortillas de Alalpardo, ¿con o sin cebolla?
La localidad celebra por primera vez este concurso en las fiestas patronales
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Alcobendas expone las obras ganadoras del concurso de fotografía y cómic de la Red Joven Norte
Estará disponible hasta el próximo 29 de septiembre
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Cerca de 200 tortillas de patata en el tradicional concurso de la Cadena SER
La ganadora Juli Indart, destaca la calidad del producto, el mimo y el tiempo como ingredientes principales para una tortilla ganadora
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Buscamos la mejor tortilla de patatas
El tradicional Concurso de Tortilla de Patatas de la Cadena SER se celebrará el viernes 9 de agosto en Garbera
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ÓLVEGA
Este mes de julio comienzan las obras de la nueva empresa de precocinados en Ólvega
Contará inicialmente con 26 empleados y posibilidad de crecimiento
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Récord Guinnes con 1.176 tortillas de patata en línea
El evento de inauguración de las fiestas 2019 se salda con un récord certificado y degustación popular de las tortillas
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La tortilla española más larga del mundo, para iniciar las fiestas
El municipio quiere batir un récord gastronómico justo antes de la tradicional bajada de la virgen. Café Quijano, Azúcar Moreno o La Unión, en el cartel de fiestas
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Trucos para conseguir la mejor tortilla de patatas
Escucha la sección de gastronomía de Hoy por hoy Castellón
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Así es la tortilla de patatas de Casa Dani: para muchos, la mejor de España
Ejecutivos con traje, 'currelas' con mono y vecinos del barrio peregrinan cada día para disfrutar de ella
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El peor error que cometes al hacer un filete a la plancha y otras tragedias
Tú creías que estaba bien, pero por favor, deja de hacerlo ya
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La mejor tortilla del mejor concurso
Mari Carmen Canento, autora de la mejor tortilla de patatas en el concurso organizado por Centro Comercial Iruña y la Cadena SER
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Vídeo
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Chicote alucina con una aberrante "nueva" versión de la tortilla de patata
No es la primera vez que el chef se queda sin habla ante un experimento de este tipo
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Los diez errores que cometemos al hacer una tortilla de patata
Advertimos de que estos consejos son subjetivos, la tortilla de patata es como los informativos de 13TV, te puede parecer bien o mal según te guste una cosa u otra
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COMARCA
San Bartólomé entre tortillas, música y solidaridad
Fompedraza vuelve a reunir a sus vecinos entre fogones en sus fiestas. ABA-TAANO y el Fomperock pondrán la nota musical. Habrá recaudación solidaria en algunas actividades.
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José Ramón Bezanilla gana el Concurso de Tortillas de las Fiestas de la Virgen Grande 2018
Ayer domingo en la Plaza Baldomero Iglesias
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Nieta y abuelo, ganadores del Concurso de Tortillas
El jurado estuvo formado por 10 miembros. Una profesora de nutrición y cocina era la única mujer
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Más de 100 tortillas de patata en el tradicional concurso de Cadena Ser
La ganadora Maite Osa valora el producto y el cariño en la elaboración de la tortilla
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El tradicional Concurso de Tortilla de Patatas de la Cadena SER se celebrará el viernes 10 de agosto
Premiará con una semana en la Costa Dorada a la mejor tortilla
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