Sociedad

Gastronomía y naturaleza en la provincia: propuestas para esta Semana Santa

La ocupación en muchos casos como en el Coto de Quevedo, en Torre de Juan Abad, supera el 75% y las cancelaciones, son mínimas, en el caso del Mirador de la Mancha, en Villarrubia de los Ojos apenas suponen un 5%

El Coto de Quevedo| Naturaleza y gastronomía para Semana Santa

El Coto de Quevedo| Naturaleza y gastronomía para Semana Santa

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La ocupación en alojamientos rurales y también en hostelería sigue con buenas previsiones para esta Semana Santa en la provincia a pesar de las lluvias. La ocupación en muchos casos como en el Coto de Quevedo, en Torre de Juan Abad, supera el 75% y las cancelaciones, son mínimas, en el caso del Mirador de la Mancha, en Villarrubia de los Ojos apenas suponen un 5%.

Es este uno de los mejores miradores de Castilla-La Mancha, que ofrece no solo alojamientos con sus 22 cabañas rurales, sino también gastronomía en su restaurante, con especialidad en asados y carnes a la parrilla. Estos días festivos reciben mucha afluencia de gente.

Javier Donaire (El Mirador de la Mancha): "Las cancelaciones por las lluvias han sido mínimas y estamos casi al completo"

08:10

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El Coto de Quevedo, otra de las propuestas

En otros puntos de la provincia, en la Comarca del Campo de Montiel, en Torre de Juan Abad, encontramos la estrella Michelín del Coto de Quevedo, otro ejemplo de turismo rural y gastronómico que es una apuesta segura para estos días festivos. Ya apenas quedan huecos libres en su lista de reservas, si algo resalta en el Coto es la cocina tradicional manchega con una apuesta por los productos de proximidad.

Apostamos por esa rica experiencia manchega, utilizando desde azafrán de La Solana, hasta el Ajo Morado de Las Pedroñeras, para que quien nos visite, sepa de las bondades de nuestra despensa

—  José Antonio Medina, gerente Coto de Quevedo

En otras zonas de la provincia, donde también se vive la pasión Calatrava, en Almagro, la ocupación en los próximos días está prácticamente al 100% a pesar de alguna anulación a última hora por las lluvias.

Blanca Lozano

Blanca Lozano

Redactora de contenidos. Forma parte de los equipos de Hora 14, Hoy por Hoy y de distintas secciones...

 
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