La DO Uclés celebra el Día Vino DO con música, patrimonio y un brindis colectivo
En esta edición, las denominaciones de origen reivindican el dinamismo rural ya que, aseguran, donde hay viñedo hay vida
La DO Uclés celebra el Día Vino DO con música, patrimonio y un brindis colectivo
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Cuenca
La Denominación de Origen Uclés se suma un año más a la celebración del Día Vino DO, una cita que une a 32 denominaciones de origen vitivinícolas de toda España con un objetivo común: brindar simultáneamente por la importancia del vino y su papel clave en el desarrollo rural.
El evento tendrá lugar este sábado 10 de mayo en el Monasterio de Uclés, a partir de las 12:15 horas, con una visita guiada musicalizada y una cata de vinos locales.
“Es un día muy especial, siempre se celebra el segundo sábado de mayo, y nos unimos con otras denominaciones para reivindicar el papel que el vino tiene en nuestros territorios”, explica Lola Núñez, directora de la DO Uclés. “Cada zona organiza su actividad, pero a la una y media brindamos todos a la vez, para poner en valor el producto que elaboramos y el trabajo que hay detrás de él”.
Participantes en la actividad Día Vino DO de años anteriores en el monasterio de Uclés (Cuenca). / @abelvaldenebro
Participantes en la actividad Día Vino DO de años anteriores en el monasterio de Uclés (Cuenca). / @abelvaldenebro
Dinamismo rural
Este año, el evento se celebrará bajo el lema #VinoDOdinamismoRural, una etiqueta que resume el espíritu de la jornada. “Donde hay viñedos, hay vida. Hay trabajo, fijación de población, paisaje… La viña no se puede deslocalizar, da empleo todo el año y contribuye a que nuestros pueblos sigan vivos”, reivindica Núñez.
Actuación del grupo El Sotanillo en el patio del monasterio de Uclés (Cuenca). / @abelvaldenebro
Actuación del grupo El Sotanillo en el patio del monasterio de Uclés (Cuenca). / @abelvaldenebro
Música en el monasterio
En Uclés, la celebración tendrá un componente cultural muy destacado. “Desde el primer año lo hacemos en el Monasterio de Uclés, un espacio espectacular. Lo combinamos con música de gente del territorio, y este año volverá a acompañarnos el grupo El Sotanillo, con un repertorio relacionado con el vino, desde Celtas Cortos a otras sorpresas”, avanza la directora.
La actividad arrancará con una visita especial al monasterio guiada por Ana Gálvez, en la que la música irá ambientando distintos espacios.
El grupo El Sotanillo ofrecerá un repertorio relacionado con el vino. / @abelvaldenebro
El grupo El Sotanillo ofrecerá un repertorio relacionado con el vino. / @abelvaldenebro
Tras el recorrido, a las 13:30, se realizará el brindis colectivo y los asistentes podrán disfrutar de una cata de seis vinos —tres blancos y tres tintos— de bodegas La Estacada, Fontana y Soledad, situadas en Tarancón y Fuente de Pedro Naharro, las tres de la DO Uclés.
Para participar, es necesario inscribirse enviando un correo a visitaucles@gmail.com, con un coste de entrada de 8 euros destinado al mantenimiento del monasterio.
“Es una actividad muy original, animada y pensada para disfrutar del vino, el patrimonio y la música en un entorno único”, concluye Lola Núñez.
Paco Auñón
Director y presentador del programa Hoy por Hoy Cuenca. Periodista y locutor conquense que ha desarrollado...
