Motilla del Palancar acoge la segunda concentración solidaria de cortadores de jamón

Este domingo, Motilla del Palancar se convertirá en el epicentro de la solidaridad y la buena gastronomía con la segunda concentración de cortadores de jamón solidario, organizada por la Asociación Comarcal contra el Cáncer.

El evento reunirá a 27 profesionales del corte de jamón llegados de toda España y contará también con una gran paella para mil personas, además de postres caseros donados por particulares y empresas de la comarca. El objetivo es ambicioso: recaudar 12.000 euros destinados a la compra de un superordenador para la investigación contra el cáncer. El objetivo es claro “nuestra idea es poder donar 10.000 euros para un superordenador que investigue sobre proteínas en el cáncer. La investigación es el futuro y, gracias a la solidaridad de toda la comarca, esperamos alcanzar la cifra de 12.000 euros”, ha explicado el secretario de la asociación, Nicolás Madrigal, en una entrevista en Hoy por Hoy La Manchuela.

La cita contará con la implicación de más de 50 empresas, varios ayuntamientos y la Diputación Provincial de Cuenca, que colaboran para que esta jornada solidaria pueda desarrollarse con éxito.

Además de degustar jamón ibérico a un precio simbólico de cinco euros por plato, los asistentes podrán disfrutar de actividades como el bingo solidario y convivir en un ambiente festivo en torno a una causa común.

La apertura de puertas será a las 12:00 horas en el multiusos de Motilla del Palancar, aunque la venta anticipada de tickets comenzará desde las 10:00 de la mañana.

La Asociación Comarcal contra el Cáncer recuerda que quienes no puedan acudir presencialmente también pueden colaborar a través de la “fila cero” disponible en su página web.