La Manchuela presenta Bobalia, el primer asistente virtual con IA creado por una ruta del vino en España
La Asociación Ruta del Vino de La Manchuela lanza una herramienta pionera que combina la tradición de la uva bobal con la inteligencia artificial para revolucionar el enoturismo del territorio.

Entrevista con Pablo Sánchez, gerente de la Asociación Ruta del Vino de La Manchuela por BobalIA
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La Ruta del Vino ha presentado Bobalia, el primer asistente virtual con inteligencia artificial desarrollado por una ruta del vino en España. La herramienta, disponible a través de WhatsApp y Telegram, nace con el objetivo de ofrecer una experiencia enoturística personalizada y accesible a cualquier visitante.
El proyecto forma parte del programa Experiencias España, impulsado por el Ministerio de Industria y Turismo y financiado con fondos europeos Next Generation. Según ha explicado Pablo Sánchez, gerente de la Asociación Ruta del Vino de La Manchuela, se trata de “un proyecto pionero” que sitúa al territorio “a la vanguardia de la innovación turística”.
Guía local disponible 24 horas
Durante la entrevista concedida a Cadena SER, Sánchez ha detallado que Bobalia “acompaña al visitante como si fuera una guía turística local, disponible las 24 horas del día”. El asistente ofrece información y recomendaciones sobre bodegas, restaurantes, alojamientos, paisajes y actividades de la Ruta del Vino de La Manchuela.
La herramienta no requiere descargar ninguna aplicación. El gerente ha indicado que “con la captura del QR aparece directamente en tu dispositivo, ya sea WhatsApp o Telegram, y puedes preguntarle por alternativas o rutas. Si preguntas ‘¿qué puedo hacer hoy en Villanueva de Alarcón?’, te responde”.
Sánchez ha subrayado que Bobalia garantiza una información “oficial, ordenada y actualizada del territorio”, alimentada por los datos de los establecimientos adheridos a la Ruta del Vino, que actualmente reúne 14 bodegas, además de numerosos restaurantes y alojamientos.

Presentación BobalIA / DO Manchuela

Presentación BobalIA / DO Manchuela
Tradición y tecnología
El nombre Bobalia fusiona la uva autóctona bobal —símbolo identitario de la comarca— con las siglas “IA” de inteligencia artificial.
Sánchez ha explicado que “valoramos varios nombres, pero este nos pareció el más original y representativo de nuestra comarca”.
La Ruta del Vino utiliza el vino como “palanca para proyectar el destino La Manchuela al resto de España y del mundo”, por lo que el gerente considera que Bobalia refuerza esa estrategia al unir tradición y digitalización.
Impulso al turismo rural y sostenible
Para Sánchez, el asistente es “una herramienta para ampliar la experiencia turística y hacerla más accesible, moderna y personalizada”. La iniciativa encaja en la apuesta de la Ruta del Vino por el turismo sostenible, de calidad y centrado en el producto local. Así, ha señalado que “somos un destino que conjuga tradición y modernidad de manera sostenible. Queremos mejorar la competitividad y que cualquier persona pueda planificar su visita de forma sencilla desde su móvil”.
El gerente también ha destacado el potencial del proyecto para la Manchuela Conquense, donde ya se trabaja en la creación de una nueva asociación de turismo que se sumará a la Ruta del Vino.
Mirando al futuro
Sánchez ha reconocido que Bobalia podría tener aplicaciones más allá del turismo, “nos gustaría ampliar su utilidad. Incluso podría formar parte de material didáctico en colegios, ayudando a crear conciencia del territorio y de un desarrollo sostenible”.
A medio y largo plazo, el gerente imagina un asistente enriquecido con toda la oferta turística de la comarca, “sería maravilloso integrar todas las propuestas de calidad de norte a sur. Podría ser una fuente de ingresos importante y una segunda pata de desarrollo unida al sector agroalimentario”.
Una acogida prometedora
La presentación oficial ha generado “mucha curiosidad” entre los asistentes, según el gerente de la Asociación, quien ha asegurado que ahora comienza la fase de uso y perfeccionamiento.
También ha reconocido que, debido a ciertas limitaciones técnicas temporales de Meta en WhatsApp, el despliegue inicial puede requerir paciencia, aunque confían en que se solucione “en breve”.

Presentación BobalIA / DO Manchuela

Presentación BobalIA / DO Manchuela
Invitación a probar Bobalia
Sánchez ha concluido animando a la ciudadanía a utilizar Bobalia, “les invitamos a que la prueben, que nos transmitan las deficiencias que encuentren y las sugerencias. Esperamos que muy pronto pueda usarse sin ninguna traba y se convierta en una herramienta realmente práctica”.

Carolina Martínez
Natural de Albacete. Graduada en Periodismo especializado por la UCLM. Aprendió en Castilla-La Mancha...




